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2008新年晚餐

(2006-01-28 22:53:36) 下一个

大家新年好！一家人在一起过年，图的就是个高兴，菜当然也是大家都喜欢吃的，没做应景的菜。

糖藕
桂花糖 by you.


海蜇皮拌生菜

拌海蜇皮 by you.


酱牛肉
酱牛健 by you.


叉烧排骨
翠花排骨 by you.


吉菜粉
吉菜粉 by you.


清蒸芦鱼——年年有余
清蒸芦鱼 by you.


一共六个菜，图个六六大顺！还包了元宝（饺子），等会儿就下锅了~~~
2-5-08 008 by you.

给大家拜年了！祝狗年吉祥！
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评论
xiaopanghai 2006-06-20 04:30:57 回复 悄悄话 谢谢!决定周末实践一下,成功的话回来报告
秀秀 2006-06-19 15:02:35 回复 悄悄话 回复xiaopanghai:
吉菜粉就是肉炒酸菜粉丝。凉皮是用绿豆粉（白色的象淀粉一样的DD）加水搅成面糊，再下锅煮熟，晾凉就成了。
我是东北人，谢谢你喜欢！！
xiaopanghai 2006-06-19 04:24:09 回复 悄悄话 越看越馋，都是想吃的，秀秀姐是东北人吗，已经保存了以后会常来学习，请问吉菜粉的原料是怎么做的，那好像需要酸菜呢，还有五彩拉皮的凉粉怎么做的，好想做。
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