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2024回国之物价观察

(2024-10-07 15:12:51) 下一个

我九月份回了趟国,月底返美。连着两天的两顿饭,让我很迷惑。

9-28号在山西太原迎宾楼和两个老同学见面,大哥帮忙订了“国庆-盛宴”有鱼有虾经典四人餐。有清蒸鱼、红烧虾、过油肉、辣子鸡块、凉拌腐竹、莴苣炒山药片、紫菜蛋花汤,一壶菊花茶、四碗米饭。菜量挺大,最后上的辣椒鸡块几乎一口没吃,我打包回家了。

大家猜猜这个四人套餐多少钱?

138元人民币!

这个价格,食材都买不来吧,餐饮业怎么生存的?

第二天我飞香港,住在屯门区。到附近的商场V City转转。时间早,发现鼎泰丰居然不用排队。想起去年在台北鼎泰丰等位两个半小时的经历,高高兴兴跑了进去。

菜单让我吓了一跳,一份拳头大份量的凉菜,也要65元。我手头只有五百多港币,在机场存了一件行李就是165元,所以看价点菜。一个萝卜丝凉拌海蜇、一盅山药菌菇汤、一笼小笼包,总共花费是243元港币!

这是名店,口味一如既往地纯正鲜美。我饭量不大,吃了个八成饱。但难免疑惑,香港人平均工资多少?老百姓怎么生存的?

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阅读 ()评论 (13)
评论
randomspot 回复 悄悄话 差不多。 我在国内游玩, 一个人一顿饭10-2000 元都吃过, 绝大部分午餐晚餐30元以内就可以搞定。
wyx2000 回复 悄悄话 鼎泰丰香港和台北价格差不多吧,我去查了查,果然。小笼包台币280不就是港币70吗?为啥楼主不觉的台北的贵?

鼎泰豐昨(6/12)透過官網宣布,因應營運成本增加,將於即日起調整部分餐點價格,本次調整品項更是多達150項,平均漲幅大概在6%左右。包括熱門品項「小籠包」,每1籠10顆的售價從250元調漲至280元,相當於1顆漲了3元;還有很夯的「絲瓜蝦仁小籠包」,1籠也要380元;而「松露小籠包」1籠(5顆)更是要500元大關,平均1顆100元,日後想吃的朋友們口袋可要加深了。
mitugaoyang 回复 悄悄话 这是抖音团购上有特价优惠时定的,
是实际正常价格的几分之一,
晓青 回复 悄悄话 真别吃太贵的,差不了那么多。
小二哥李白 回复 悄悄话 即使在深圳,我在五星级酒店享用?188的早餐,也不比窗外摆摊大妈卖的?7元的早餐好多少。大妈的7元早餐有一个肉包子,一个鸡蛋,和一杯豆浆,都是热腾腾的,拿回办公室还要吹着手指才能吃。
觅音 回复 悄悄话 听说小红书有穷游香港攻略。喝公共自来水,睡流浪汉收容所。等等。
BeijingGirl1 回复 悄悄话 我曾经写过一篇文, 其中有关于陕西的饭店套餐, 10个人要了十人套餐,才人民币368, 还有包间。 五凉菜, 四热菜, 一大盆烩菜, 一大盆豆腐羹, 三种主食:烤花卷,肉末臊子面,米饭 管够。

https://blog.wenxuecity.com/myblog/53242/202106/18422.html

跟香港的饭没法比。 可能那一带的饭都比较实惠?
BeijingGirl1 回复 悄悄话 真的好实惠, 谢谢分享。 可能节日套餐, 网上有人拼单就能优惠。 商家一是大宗买便宜, 二是只要不亏本,就算拉客人的。
硅谷码工头 回复 悄悄话 你大哥先给你付了大头,天底下哪都没有免费的午餐
諸葛就是不亮 回复 悄悄话 价格便宜就会催生出科技与很活,餐饮行业也要活啊!
上海土人 回复 悄悄话 鼎泰丰价格贵,不好吃
zhige 回复 悄悄话 今年5月回国时也是请了几次客,价格低不说,结账时人家还把零头给抹了。。。
老虎上山 回复 悄悄话 山西有点夸张啊,我2018年也没有这么便宜啊,严重怀疑什么东西做的
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