水影流沫

风轻云淡，上善若水。笔名水影，此名水沫。本博客原创作品，谢绝转载！
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每天给儿子做午餐

(2022-05-16 06:08:38) 下一个

疫情两年多了，儿子从在家上课，然后毕业，接着在家工作。

儿子在家的日子里，每天给他做午餐，因为我也要上班，所以都是简易午餐。

老公说，应该给他记录下来，所以就开始每天给儿子午餐拍照，以前也偶尔拍了一些。儿子喜欢吃海鲜和鸡蛋，所以这两种元素出现得比较多。

炒饭和蛋炒饭：

蛋炒饭和蟹肉春卷

炒饭和鱼松奶酪面包卷

蛋炒饭和蟹肉奶酪球

蛋包饭

各种鸡蛋饼：

鸡蛋卷饼 -- 里面裹油条就类似煎饼果子了，另外常裹的是鱼松或者肉松或者HAM，再加一些蔬菜

鸡蛋灌饼 -- 里面是甜面酱，鱼松或者肉松或者HAM，再加生菜

西葫芦鸡蛋饼

菠菜鸡蛋卷饼

煎饼果子

鸡蛋饼

 

寿司：

天妇罗虾和牛油果

烟熏三文鱼和cream cheese

 

墨西哥式午餐

burrito

Quesadilla -- 里面是奶酪，西红柿，蟹肉

中式面条

最简单的就是白面条加麻油和SEASONING，然后放些黄瓜和其它佐料，比如鸡蛋，三文鱼等等，儿子还很喜欢吃这一款。

有时候周末花些时间做炒面或者炒粉丝，洋葱丝，鲍杏菇丝或者香菇丝，胡萝卜丝，洋葱丝，青椒丝，肉丝是经常用的配料

西式pasta

scampi shrimp pasta

manhattan style clam chowder pasta

三明治：

Steak & Cheese

火腿三明治和蒜蓉法国面包

Panini

糯米糍饭团

鳗鱼饭

天妇罗虾饼

作为回报，今年母亲节收到了儿子送的花

 

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评论
南山松 2022-06-07 17:42:10 回复 悄悄话 问好沫沫，六月快乐！
彩烟游士 2022-05-27 17:03:05 回复 悄悄话 每天给儿子做午餐，是最幸福的事情！你儿子好有福气！
混迹花草中的灰蘑菇 2022-05-27 04:59:36 回复 悄悄话 沫沫好！颇为忐忑地写了这篇读后感，不到之处请包涵哈：）

https://blog.wenxuecity.com/myblog/78527/202205/27006.html
亮亮妈妈 2022-05-18 17:36:46 回复 悄悄话 给巧手水沫点赞！满满的爱，所以儿子也回报满满的爱。
相宜坊 2022-05-17 14:42:50 回复 悄悄话 太漂亮了，满满的爱心！自己有工作还要每天给儿子做午餐，真不容易。只是儿子已经毕业工作了，是不是有时也该自己动一下手呢？
梅华书香 2022-05-17 11:18:06 回复 悄悄话 这是真心需要认真研习和实践啊，，好妈妈教出来好孩子，再一个大赞！！
水沫 2022-05-17 09:48:04 回复 悄悄话 回复 '每天一讲' 的评论 : 哈哈，没有偏心啊~~~问好一讲~~
每天一讲 2022-05-17 08:29:37 回复 悄悄话 老公说，应该给他记录下来
==========

哈哈，有图为证，水沫对另一半可不能偏心啊，否则后果很严重 LOL


水沫 2022-05-17 08:14:15 回复 悄悄话 回复 '花似鹿葱' 的评论 : 谢谢鹿葱，问好~~
水沫 2022-05-17 08:12:20 回复 悄悄话 回复 'cxyz' 的评论 : 谢谢小C，我老公说记录一下好，以后给儿子看：）
水沫 2022-05-17 08:11:40 回复 悄悄话 回复 '混迹花草中的灰蘑菇' 的评论 : 谢谢蘑菇，蘑菇的母爱更让人感动，没有耐心的人为孩子做那么工序复杂的美食，我这些都是简单的午餐~~~问好~~~
水沫 2022-05-17 08:10:17 回复 悄悄话 回复 'xiaxi' 的评论 : 哈哈，跟西西比还有距离，谢谢西西，问好~~
水沫 2022-05-17 08:09:45 回复 悄悄话 回复 '歲月沈香' 的评论 : 哈哈，原来沈香也只吃海鲜和蛋类，很亲切的感觉~~~这些食物很简单，因为像面包和饼皮之类的大多用现成的，谢谢沈香，问好~~
水沫 2022-05-17 08:07:10 回复 悄悄话 回复 '南山松' 的评论 : 谢谢松松，儿子其实不是很贴心，没有松松的儿子懂事，不过妈妈怎么都会对孩子上心的~~~问好松松~~~
水沫 2022-05-17 08:05:36 回复 悄悄话 回复 '小声音' 的评论 : 小小每次的留言都这么温柔又温暖，春风拂面的感觉，谢谢小小，问好~~
水沫 2022-05-17 07:42:01 回复 悄悄话 回复 '麦姐' 的评论 : 哈哈，不知我儿子自己有没有觉得幸福：）谢谢麦子，问好~~
水沫 2022-05-17 07:41:29 回复 悄悄话 回复 '山里人家168' 的评论 : 谢谢山山，问好~~
水沫 2022-05-17 07:41:12 回复 悄悄话 回复 '黑贝王妃' 的评论 : 谢谢王妃，问好~
水沫 2022-05-17 07:31:59 回复 悄悄话 回复 '无法弄' 的评论 : 我们家孩子喜欢吃海鲜，鸡蛋，奶酪，把这三样换着花样做，他就不挑剔了~~哈哈，弄弄是位认真的好妈妈~~
水沫 2022-05-17 07:30:22 回复 悄悄话 回复 'BeijingGirl1' 的评论 : 糯米糍饭团里的油条是自己做的，其它大多是冰冻的油条烤箱加热吃，谢谢丹黎~~
花似鹿葱 2022-05-17 07:23:20 回复 悄悄话 每一顿都是满满的母爱呀
cxyz 2022-05-17 04:21:27 回复 悄悄话 这么多的花样，爱心满满。儿子太幸福了。
混迹花草中的灰蘑菇 2022-05-17 00:01:51 回复 悄悄话 沫沫真是全才，这午餐花样百出、色香味俱全，能体会做妈妈的那份心。母亲节的花儿和如花的美食相得益彰，有福的儿子和妈妈：）
xiaxi 2022-05-16 20:55:10 回复 悄悄话 好妈妈！
午饭色香味俱全，你儿子好有福气！
歲月沈香 2022-05-16 19:02:30 回复 悄悄话 大赞水沫全才妈妈！这些丰富精致的午餐很有大厨风范！做你的儿子真是太幸福了！我跟你儿子一样只吃海鲜和蛋类，这些午餐全是我喜欢的。我收藏了这篇，以后学着样慢慢做。
南山松 2022-05-16 18:14:08 回复 悄悄话 沫沫太能干了，午餐花样繁多，还都做得漂亮诱人！
儿子也贴心，好温馨幸福的一家人：）
小声音 2022-05-16 17:30:16 回复 悄悄话 沫沫好厨艺，中西餐都做得这么棒，摆盘也漂亮，爱儿之心体现在每一份精致的美食中，太赞了！
儿子懂事又孝顺，母亲节献花太美了，幸福的沫沫！：））
麦姐 2022-05-16 17:16:24 回复 悄悄话 哇，沫沫做的餐食太赞了，都是高颜值。儿子真幸福，有你这样的美厨妈，我学习的榜样！
山里人家168 2022-05-16 17:09:46 回复 悄悄话 哇，色香味俱全啊，沫沫母爱满满。
黑贝王妃 2022-05-16 16:07:26 回复 悄悄话 爱心早餐，赞母亲的爱！
无法弄 2022-05-16 14:53:14 回复 悄悄话 你儿子真幸福！每天都有好吃的。我有时感觉不知道做什么，因为不想老做同样的饭，可又不会其他的，孩子又挑剔，做饭就成了烦心事儿：）
BeijingGirl1 2022-05-16 14:48:50 回复 悄悄话 很美观，想必也很美味。 糯米糍饭团和其它的油条菜是自己炸油条么？ 沫沫美厨，赞。
水沫 2022-05-16 14:00:57 回复 悄悄话 回复 '杜鹃盛开' 的评论 : 杜鹃也喜欢说艾玛呢，要不是你说你以前不知道杨笠，我觉得杨贵妃就是你写的的~~~问好~~
水沫 2022-05-16 13:42:52 回复 悄悄话 回复 '星如雨86' 的评论 : 确实是远程办公的一种福利，疫情下的一种生活方式，谢谢星MM，问好~~
水沫 2022-05-16 13:41:55 回复 悄悄话 回复 '雪中梅' 的评论 : 其实是简易午餐，梅梅过奖，平安是福~~
水沫 2022-05-16 13:39:38 回复 悄悄话 回复 'hanling_1965' 的评论 : 谢谢光临，问好~~
水沫 2022-05-16 13:38:44 回复 悄悄话 回复 '新年好运' 的评论 : 是啊，有妈的孩子是个宝~~~孩子在家也就这两年的事，马上他们就会独立出去了~~~问好，谢谢光临~~~
杜鹃盛开 2022-05-16 13:36:32 回复 悄悄话 艾玛，大贴啊！中西合璧，南北通吃 绝对的大厨！
水沫 2022-05-16 13:35:26 回复 悄悄话 回复 '迪儿' 的评论 : 我儿子这束花是连瓶子带水一起快递过来的~~~以前孩子们送花我也是自己找瓶子插花的，迪儿要求太高了，记得你家孩子懂事的很~~问好~~
水沫 2022-05-16 13:32:07 回复 悄悄话 回复 '暖冬cool夏' 的评论 : 都是简易午餐，一般半个小时左右的准备时间，母亲对孩子总是会用心，暖冬对于女儿更是拳拳之心，问好暖冬~~~
水沫 2022-05-16 13:26:45 回复 悄悄话 回复 'chufang' 的评论 : 多谢捧场~~问好~~
水沫 2022-05-16 13:26:24 回复 悄悄话 回复 '寒一凡' 的评论 : 一凡出口成诗~~谢谢才女，问好~~
水沫 2022-05-16 13:16:03 回复 悄悄话 回复 'lwei' 的评论 : 谢谢光临，问好~~
水沫 2022-05-16 13:15:45 回复 悄悄话 回复 '晓青' 的评论 : 给晓青上茶~~是午餐，不过有几样确实是国内常吃的早餐呢~~问好~~~
水沫 2022-05-16 13:14:53 回复 悄悄话 回复 '田姐' 的评论 : 田田久不见，见到你很高兴，问好~~
水沫 2022-05-16 13:12:21 回复 悄悄话 回复 '菲儿天地' 的评论 : 多谢菲儿缪赞，都是简易中餐，菲儿怎么会不知道咋整呢，菲大厨随便做做都是惊艳众人的~~
星如雨86 2022-05-16 13:12:11 回复 悄悄话 这营养配餐看着养眼，还健康，看着就有胃口。这也算远程办公的一种福利吧，家人能够多一些在一起的时光，真好。
雪中梅 2022-05-16 13:01:44 回复 悄悄话 精致的午餐，看上去很美，就像一个艺术品。色香味俱全。让我感到自愧不如。向水沫学习。平安是福。
hanling_1965 2022-05-16 12:51:32 回复 悄悄话 好看，应该也好吃。
新年好运 2022-05-16 12:15:21 回复 悄悄话 有妈的孩子是个宝。俺娃也是毕业回家上班，不但省了房租，每天还有现成饭吃。不过也会做一些家务和请大家下馆子。回想当年，俺婚前也是住家里、不交钱、爹妈做饭。受大度的爹妈影响，俺和sibling也很大度，而且婚后很会做家务、做饭。
迪儿 2022-05-16 12:04:26 回复 悄悄话 好用心的午餐。浸透了深沉的母爱。儿子知道妈妈的心，这束花一定是精心挑选的，让我羡慕嫉妒。

这个母亲节，我家难得两个孩子都回来了。周六两个人去海滩，回来给我一束母亲节鲜花，就上楼去了。我自己找花瓶，剪掉太长的花茎，把它们装扮起来。我忍不住感叹，我这妈怎么当的这么失败呢。
暖冬cool夏 2022-05-16 11:32:06 回复 悄悄话 水沫的午餐花样真多，真是对儿子爱心满满! 我看了你的午餐有启发的，我的饭菜太单一了。母亲节的花漂亮，贴心!
chufang 2022-05-16 11:05:51 回复 悄悄话 看的老夫直咽口水。
寒一凡 2022-05-16 10:22:14 回复 悄悄话 沫沫的一片爱儿之心，炒在美味的米饭里，包在漂亮的春卷里。。。
lwei 2022-05-16 10:17:10 回复 悄悄话 谢谢分享
晓青 2022-05-16 08:24:05 回复 悄悄话 板凳!大厨天天不重样地给儿子做这么丰盛的早餐，真棒!儿子也很懂事，花儿多漂亮!
田姐 2022-05-16 08:21:26 回复 悄悄话 有这样的妈妈儿子好幸福！～～
菲儿天地 2022-05-16 07:16:55 回复 悄悄话 大赞，沫沫绝对是大厨，几个蛋炒饭米其林颜值，你给儿子做的饭太漂亮精致丰盛了！我家暑假会来个小孩，不知道咋整呢，我们现在自己很混。
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