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2021 (8)
为了控制血糖,选择了低碳水饮食。 但是看到别人吃蛋糕啊, 甜点啊, 自己也很馋。 收集了好多keto snack的方子,做了点改变,就地取材,做了这种muffin。没有用商店买的almond flour,自己用dry roasted almond来代替,结果相当好。我自己要求比较严格,不加sweetener,尽量原料简单。想吃甜一点再creamy一点的, 可以加入stevia 和cream cheese, 应该更好吃。低碳diet贵在坚持。在这条路上多一点选择,多一点快乐。