坚果巧克力球:由杏仁等坚果制作的巧克力糖,香醇美味、非常好吃,老少皆宜,也是节日馈亲赠友的好礼品,做法超级简单零失败。
小知识(来源于网络)
杏仁:
杏仁中富含的优质蛋白质、脂肪及其他成分对人体有极其重要的作用,有降气祛痰、止咳、平喘、润肠通便、治疗疥疮和消肿等营养保健功能,其主要功能表现为:解表宜肺、润肠、通便,润于血,行血脉,利气机,化水润,消食化积。
葡萄干:
1、铁和钙含量十分丰富,是儿童、妇女及体弱贫血者的滋补佳品;
2、含有多种矿物质和维生素、氨基酸,常食对神经衰弱和过度疲劳者有较好的补益作用。
3、补血气,防止冠心病,有助于冠心病患者的康复。
4、降低胆固醇:每天摄食相当于400卡热量的葡萄干,能有效降低血中胆固醇,同时还能抑制血中坏胆固醇的氧化。
准备食材:Preparing ingredients
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