红腰豆椰汁糕(Red Kidney Bean and Coconut Cake):

一杯牛奶、一杯椰浆、一杯红要豆制作的美味点心，口感细膩、软糯香醇、低糖低脂肪、好吃、好看、无难度。

一杯牛奶、一杯椰浆、一杯红要豆制作的美味点心， 家庭制作、健康、安全、没有任何添加剂, 口感细膩、软糯香醇、低糖低脂肪、风味独特、老少皆宜、简单易做。

红腰：红腰豆是豆类中营养较为丰富的一种，含丰富的维他命A、B、C及E，也含丰富的抗氧物、蛋白质、食物纤维及铁质、镁、磷等多种营养素，有补血、增强免疫力、帮助细胞具有补血益气，提高免疫力，降糖消渴，抗衰抗辐射的功效。

 准备食材：Preparing ingredients

红豆层 Green layer

1、红腰豆Red Kidney Bean 150

2、木薯淀粉Tapioca starch 80 g

4、粘米粉Rice flour 50 g

5、白糖Sugar 60 g(喜欢吃甜的朋友可以多加，You can add more sugar if you like it sweeter)

3、椰奶Coconut milk 100 ml

6、热开水 Water 100 ml

白色层 White layer

1、木薯淀粉Tapioca starch 80 g

2、粘米粉Rice flour 50 g

3、白糖Sugar 60 g(喜欢吃甜的朋友可以多加，You can add more sugar if you like it sweeter)

4、牛奶 Milk 120 ml

5、椰奶100 ml

谢谢各位观看！祝您：开心快乐每一天！