齐白石国画作品：莲蓬引蜓舞

听山东烟台的美眉说今天是“七喜”。我有点奇怪，因为我平时不喝 “7 Up”。既然闲来无事，就想着去采点红菱。于是用尤克里里和吉他各采一次。整个过程嘛，用乔治兄的话说就是”很愉快的“。唯一不足是同行的山东美眉吃水颇深，排量过大，加上春波荡漾，导致小船不稳，最后副歌部分节奏有点走样。各位看官莫怪。

菱角是江南地区常见的水生植物。在我的老家浙江，只要有湖水的地方，大概率都会有挤得满满当当的菱叶。菱角果实嫩的时候，它是浮在水上的。颜色碧绿，形状嘛，用“半生缘“里的话说就是：中国人看什么都像元宝。嫩菱捞起来可以直接剥开来吃。果实雪白圆润，用宝玉的话说就是：这要是长在林妹妹身上就好了。吃起来脆脆甜甜，有特殊的清爽风味。除了生吃，也可以与芹菜，百合，或藕片等时蔬同炒，非常爽口。进入秋季后，菱角渐渐完全成熟，果实饱满后越来越重，就会沉入水中。颜色会变红，果壳也变硬了，是为老菱。吃的时候煮熟，用刀从正中切开，剥出果肉。老菱的果实有很多淀粉，很像板栗的口感。英语里干脆直接叫”水中板栗“（Water Chestnut）。老菱也可以与肉类一起炖着吃，别有风味。

歌中所唱为红菱，那想必季节应该是秋高气爽之时了。”参差荇菜，左右采之。窈窕淑女，琴瑟友之”。一边搬砖还可以一边喝七喜，这样的红菱，哪怕不要工钱，我采一整天都不会累啊。

附：吉他版

作词：狄薏（陈蝶衣）
作曲：梅翁

我们俩划著船儿　采红菱呀采红菱
得呀得郎有心　得呀得妹有情
就好像两角菱　从来不分离呀
我俩一条心

我们俩划著船儿　采红菱呀采红菱
得呀得妹有情　得呀得郎有心
就好像两角菱　也是同日生呀
我俩心相印

划著船到湖心呀　你看呀嘛看分明
湖水清呀照分明　就好像两角菱
划著船到湖心呀　你看呀嘛看分明
一个你呀一个我　就好像两角菱

我们俩划著船儿　采红菱呀采红菱
得呀得郎有心　得呀得妹有情
就好像两角菱　也是同日生呀
我俩一条心

吉他/尤克里里/Vocal: neat

录制于2023年8月20日