华府的二零二零年三月冠状病毒已经蔓延，城里风声鹤唳，人们谈毒色变。三月的第一周，公司发布紧急布告取消了所有非紧急公务旅行。接着，三月十二号，新通告要求全体员工立即在家工作。DC进入封城（Lockdown），新的时代降临了。

季节变幻并不受病毒的管辖，春天荏苒降临。地面上随意散布的小黄花 标志着蒲公英（Dandelion)的到来。小时候采集过的这种野菜我长大后再也没有注意过。但现在每天在林中散步，它就变得越来越有吸引力了。再说，疫情风险下无处可去，我第一次有了大把大把的时间，几乎可以像黄龄的《痒》歌中所唱：

        ”  来啊 快活啊 反正有大把时光；

             来啊 造作啊 反正有大把风光。“

第一次在美国，我要做开春的蒲公英饺子了。。。

图一：春天新鲜的蒲公英

图二：我只选嫩叶

    图三：焯去苦汁加糖和Costco的有机牛肉

图四：Whoa！成了?

图五：福利图 左边Pimmit Run Trail 终点处?