朋友送了一颗桂花树。
小小的树上,开满了桂花儿,每天早上起来,满屋子飘着桂花香。阳光洒进来,小小的黄花儿上,渡上了一层金边。我恍然大悟,金桂飘香,原来还有这么一层意思。捧着一杯热咖啡,就着花香,慢慢泯着,开始琢磨,新的一天,花香之后的苟且。
瘟疫之前,这位朋友,做了酒酿送我。只知道酒酿加一点枸杞子,会漂亮又好吃,但是贴心的她,附送了一小瓶干桂花。酒酿煮熟后,洒一小撮桂花,和着甜糯的酒酿,慢慢喝下去。唔……,那个香,沁人心脾,是任何别的香不能替代的,因为除了闻香,我还一并咽下了香。可能就是因为夸得狠了,朋友记下了,今年就送我了这个,香的源泉。
拥有一树桂花香,是我由来已久的盼望。早年在东部生活的时候,在某著名网站买过一颗桂花树。货一到,就赶紧在前院的最佳位置,挖坑种下。一边种一边幻想着,秋天里,早晨被花香熏醒的画面。这时对门邻居走了过来,问我,为什么在地里种一根筷子?额滴神啊!我第一次,为有这么无知的邻居感到羞愧。我耐心地解释,这不是筷子,是一颗会飘香的,高贵的桂花树。但是,几年过后,证明我错了,这根筷子就一直筷子了下去,始终没有发芽,开花,飘香。
这回终于有了一颗真正的桂花树,长得也不像筷子,而且直接有花有香。看着源源不断的桂花,我决定当回采花大盗,自己采花,晒干了配酒酿。吃货如我,留着哈喇子立马开始。心里想,任何时候,不能低估了一个吃货的聪明才智,who怕who呀。弄齐了家伙什儿,开工。可是动了手才发现,看似简单的事儿,极难操作。本来就很小的花儿,干了之后更小,还易碎,可是没干之前,还在飘香的时候,又绝对不忍心下手。所以镊了半天,就一小撮,捡掉杂物,还不够喝一回。罢了,罢了,这个工作不太合适我。不知道当初,朋友花了多少时间,才积攒了那么一小瓶。粗喇喇的我,居然没有充分意识到,一件小事儿的重大历史意义。
从诗和远方,滑到了苟且,现在又从苟且回到远方。我还是继续闻花香比较合适。
有朋友真好,拥有一树桂花香,是我收到的最喜欢的礼物。
记得文革中,父亲每年从湖北咸宁干校带回几瓶“糖桂花”,那里是产地。
我现在的经验告诉你:桂花开放时,采摘到玻璃瓶内,趁新鲜,撒上白砂糖后,盖上盖子,轻轻上下震荡,放入冰箱保存,保证你花开甜蜜清香。喝红茶,或甜点时,使用其装饰点缀,人见人爱。哈哈哈
不过,桂花蜜不难得,中国超市都有卖。