兔窝
守株待兔
正文
到了吃饭的时候，炊烟伴随着烤面包的麥香从老奶奶敞开的廚房里飘散出来。
那个正在山上随着表哥放羊的男孩子，早已迫不及待地想要飞奔回家了。他知道这个时候老奶奶的新出炉的烤面包早已摆上了桌。
男孩子有一双海水一樣清澈的大眼睛，卷卷的头发濃密密地長在大腦袋上，就像他身边小山羊的尾巴。他欢快地在金黄色的田野上奔跑，两只牧羊犬正围着他撒欢儿。
老奶奶围着一块粗花布的围裙。她花白的头发编成了一条长长的辫子，整齐地盘在头上。如果老奶奶把盘着的辫子披散开来，发可及腰。不知道从什么时候，老奶奶再也没有剪过头发。
老奶奶双手沾满了面粉。她那慈祥而温和的脸在红彤彤的炉火下发光，晶莹的汗水从她红扑扑的脸上流淌下来。
老奶奶开始做面包了。她一次要烤十几个大面包，因为老奶奶知道她的孙子，孙女们最愛吃她烤的大面包。他們又都放假來到了老奶奶家。
老奶奶走到磨房里，从大木箱中舀出新磨出來的面粉。她用上次烤面包时留下的面团做酵母，加水和面，揉面。只见一块块的面疙瘩，在老奶奶的手下渐渐地变成了一个柔亮，光滑的大面团。然后，老奶奶把揉好的大面团用布包好，放在一個大陶瓷盆裡。老奶奶一般会在前一天揉好面，然后放上一晚上或是一天一夜。有的时候發酵的时间会更长，可以放上兩，三天。
老奶奶的厨房旁邊，有一个烤面包的大炉子。那是当年老爷爷用一块块的石头親手垒建起来的。拱形的炉体，里面像个小山洞，洞中用石头隔成上下两层。上层放面包，下层烧柴火。整个烤面包炉，经过常年累月的烧烤，石头已经被熏得黝黑黝黑的。
老爷爷早已经不在了。老奶奶常常撫摸著那些黑黑的石頭，她彷彿觸摸到了老爷爷的雙手。那紅紅的炉火就像是老爺爺的炙熱的心，時刻地溫暖着老奶奶。
面发好了。因为气泡膨胀，原來的面团變成了更加硕大的一团。大麦发酵的特別的氣息从气泡里冒了出來。老奶奶只要湊上前去聞一聞，就知道面团已經發好了。
老奶奶做出十几个大面包胚。然后，她把揉好的面包胚放到烤面包炉里，让柴火慢慢地把面包烤熟。老奶奶用松木或者果木烤面包，她還把從山上采回來的叶子圍在炉邊。這樣松木，果木和叶子炙烤出来的香气就慢慢地渗透到面包里去。随着紅紅的炉火，面包的麦香和着特有的樹木和叶子的熏香从烤面包炉里飘散開来。
当老奶奶把烤好的外表焦焦脆脆的大面包摆在餐桌上的时候，她的那一群孩子们已经向小饿狼一样地跟了進來。
老奶奶不僅为孫子，孫女们准备烤麵包，她還做了他們最愛吃的红菜头浓汤，洋白菜，西红柿，红葱头的沙拉，還有奶酪和熏火腿肠。
孩子们狼吞虎咽地吃著，老奶奶微笑地坐在桌角。她一边揉着酸胀的双腿，一边和藹地說：“不急，不急。还有，还有。你們慢慢吃，別噎着了。”說完，老奶奶揪下一块面包，蘸着碗里的红菜头汤慢慢地嚼了起来。
那一刻，老奶奶的烤面包和吃面包的样子永远地停留在了时间的记忆板上。當年的那個男孩子的思绪随着对老奶奶的思念飘向远方。。。
画廊里的画
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