酒后真言

品酒时分：趁着还没酩酊，录下私自感受 ：）
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纳立集杂 ～ 周末四菜一汤

(2024-04-20 10:51:36) 下一个

虫草花冬瓜茨实薏米煲鸡汤

 

金银蒜油葱蒸胜瓜龙脷柳

 

豉味台山菜花

 

芦笋炒鸡片

 

煎酿绍菜芯

 

 

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评论
酒后真言 2024-05-07 20:32:22 回复 悄悄话 回复 'ConnieTT' 的评论 : 有人吃俺做的菜，俺也挺幸福的 ：）
ConnieTT 2024-05-07 14:02:51 回复 悄悄话 家里有如此大厨 家人太幸福了
酒后真言 2024-04-21 08:05:33 回复 悄悄话 回复 '烹小闲' 的评论 : 白菜酿肉用的是越式的肉浆，薄薄的酿，先煎肉面再煎菜面，鲜香的口感 ：）
烹小闲 2024-04-20 20:06:30 回复 悄悄话 汤很清澈，好喝。菜花下饭，白菜酿肉估计挺好吃的，没做过。
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