荷花对于来自武汉的我并不陌生。湖北素有千湖之省的美誉。武汉荷花资源非常丰富，一到6月，大大小小的荷塘热闹非凡，千姿百态的荷花竞相开放。荷叶之绿，沁人心脾，荷花之美，摄人心魄。让在酷暑中煎熬的武汉人感受到丝丝清凉。 街头巷尾的小贩摊上莲蓬随处可见。尝一下微涩回甜，让躁动在暑热中的身心为之一爽。

来到多伦多赏荷吃莲蓬变成了一种念想。去年看到群友种荷花还不为所动。毕竟荷花需要大容器和一大堆淤泥，能不能成功也是大问号。种荷花是一个很大的挑战，应该说心里上还没准备好。后来越来越多群友加入荷花种子催芽队伍。心也开始慢慢活泛起来。拖到5月初，拿出所剩的4粒种子试着催芽。 

荷花种子外壳坚硬，需要先进行破壳处理。用锉刀将顶端磨开使水可以浸入。不要破坏里面的果肉。

放入30度左右温水中浸泡。5月7号破壳，有两颗12号破壳。 剩下的两颗后来也都出芽了。

破壳后发芽速度很快。5月16号可以看到子叶

莲花不耐寒。5月中旬多伦多气温不高，只能在家里养着。到了5月底，气温稳定在10度以上可以在室外养殖。

homedepot买了个大塑料储物箱。说是池塘的淤泥养荷花最好，里面含有丰富的营养适合荷花生长。没地方挖淤泥，只能在后院墙角挖了些黄土和和水混合均匀装入塑料箱里。

活稀泥是小时候玩的游戏。没想到多年以后又来过

5月29号入盆。这个箱子种了2棵

初期水不用太多，高于泥 3-4公分

一个月以后，叶子越长越大。茎秆还是软的，叶子漂浮在水面上

7月初荷叶越来越多，叶子终于支楞起来，终于看到像样的荷叶了。中后期对水的需求量大，要不停地往箱里加水。

有水容易滋生蚊子。在水里放点mosqito dunk.，会直接杀死蚊子的幼虫。

后院也能欣赏到大珠小珠落玉盘

黄瓜虫也来蹭热度

8月20号无意中看到花骨朵了。大大的惊喜。有人说荷花在多伦多有可能当年开不了花，所以养时也没抱太大的期望。

8月25号，出现了第二个花苞

8月31号含苞待放

9月1号 荷花含笑调秋风

还有一朵在中秋节绽放

看到莲蓬了

荷花在多伦多室外过不了冬。我放在车库里上面放一袋树叶。不知道今年春天能否复活。

荷花不娇贵，只要有泥土和水就能生长。去年放在阳光充足的地方没加任何肥料也能看到花开。这个品种在多伦多种植没有问题可以当年开花。 如果在车库越冬成功，希望能有结藕。期待.

后续：

2024年4月13号下午，艳阳高照但风很多。这段时间经常下雨。趁着天晴，终于下决心把种了两年的荷花桶清理下。平常在超市买的是菜藕。目前市场上有很多观赏性荷花，不一定能结藕。去年也没管，花都没开。

把土倒出来，看见藕了。 这个品种的荷花可以结藕呢。早知道去年应该用心点。

赶紧炒了一盘，脆甜脆甜的，真好吃。味道完全不输菜藕。

种荷花真值。既可赏花又可吃藕。而且也不需要特别管理。

家有小院，别忘了养一缸荷花。花谢见蓬，枯之见藕，莲子落水，便又是一个四季。 

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