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晚饭弄什么吃呢
看完球,心情不错,只当观众不当球迷,不管哪个队赢都会心情好,只要双方球队都打出水平就不错,今天的比赛双方都打出了水平,虽为瑞典队感到遗憾,但他们还有一线希望。但和德国队比起来,困难更大一点,因为他们要对北美强队墨西哥,而德国队则是亚洲的南韩队,南韩虽然也不错,但和墨西哥比起来应该还是差那么一点点。
看完球,光心情好还不行,心情好不能饱肚子,就是说该准备晚饭的时候了,每次做饭其实不难,难就是不知做什么,众口难调,我家里四口人绝对可以说是众口,虽然吃的都不多,但都要吃,而且还都比较挑食,人说巧妇难为无米之炊,我这是巧夫难为有米之炊,两者之间后面一种似乎更难。
夏天里一个好处就是可以BBQ,这个一家人都喜欢吃,但已经一连吃了好几个晚上了,昨晚每人吃了一个Chicken Quarter,吃了个个叫好,老婆把骨头都啃得干干净净的,那功夫让我想到她的上辈子应该是只狗,上辈子在中国做狗其实很苦,而且很危险,不但没有吃的,还随时有被宰吃的危险,想到这里觉得老婆这辈子和我过,应该比上辈子好多了。话说回来,今天不能再吃烧烤了,要换换了,换什么呢,到文学城里找菜谱,来不及,也懒得去买菜了。看看冰箱里还有些肉末,有了,做饺子吃吧。做饺子最难的一步是将肉末解冻,要耐心一点点地用给鱼解冻的那一挡来解。还好,半磅肉末十分钟不到不仅完全解冻,而且没有一点被烤熟,很满意。
下一步就是做饺子皮,自己从头做起,这个过程不难,比擀面条容易。和完面放着醒的时候,就做馅子,馅子里面放什么要看冰箱里有什么了。白萝卜和青葱,就它们了。然后这熬点稀饭,炒盘四季豆,加上一杯小酒就可以了。哈哈,又搞定了一餐,生活就是这么慢慢地过,很多时候是将就的,也不错呀,四个人身体都还不错,至少没有营养不良!
现在看来在家里你也是劳模。饺子包得漂亮,赞一个!