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农夫葱油饼 外酥内软，葱香扑鼻，带你回到儿时的记忆。

(2018-04-01 10:22:26) 下一个

葱油饼建议配方：冷水300ml；
普通面粉540g；另配面粉30g备用防面团沾手；食用盐1+1/4平茶勺约8.7g；青葱4根约70g；食用油150-300ml。

 

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评论
德州_农夫 2018-04-04 15:15:25 回复 悄悄话 回复 '北极湖' 的评论 : 谢谢您观赏我的视频！
北极湖 2018-04-04 13:10:29 回复 悄悄话 大师啊！
德州_农夫 2018-04-02 08:58:00 回复 悄悄话 回复 '诚城' 的评论 : 要不我也来个糯米粉版本的？
德州_农夫 2018-04-02 08:57:29 回复 悄悄话 回复 'KKAA621' 的评论 : 谢谢支持！
诚城 2018-04-02 07:43:32 回复 悄悄话 我一直以为葱油饼是用糯米粉做的呢。
KKAA621 2018-04-02 06:25:32 回复 悄悄话 流口水，呵呵。
德州_农夫 2018-04-02 03:53:59 回复 悄悄话 回复 'Soltek' 的评论 : 谢谢支持，向你们学习！
Soltek 2018-04-02 01:36:45 回复 悄悄话 跟我老爸的做法一模一样，我爸快煎熟的时候还加点水.
德州_农夫 2018-04-01 17:16:11 回复 悄悄话 回复 'Wiserman' 的评论 : 感谢支持！我两种都用了，效果都不错！
Wiserman 2018-04-01 12:51:42 回复 悄悄话 谢谢分享！
是不是用平底铸铁锅烙饼更好呢？
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