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糖三角是挥之不去的童年回忆!如何完美的做一次糖三角呢?

(2018-04-12 20:48:40) 下一个

我这个配方用糖比例不高,不甜不腻,白芝麻和核桃仁占了50%,非常补。

糖三角建议配方:温水330ml;普通面粉660g;面粉50g备用防面团沾手;酵母1/2平茶勺约2g。馅料:红砂糖150g,白芝麻75g,核桃碎颗粒75g。做100-110g糖三角12个,如果做6个,分量减半即可。

 

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