最新文章
文章分类
归档
2020 (40)
2021 (45)
正文
今天做了非常怀旧的美食，有甜咸两种口味的烧饼。而且非常神奇的是，这种烧饼个个都是空心的，而且完全不需要发面，做起来也很简单，可以做甜烧饼，也可以做咸烧饼，当然您也可以直接做出原味的烧饼，然后夹肉或者夹菜吃！！真的很棒哟，五星推荐！！！
面团原料：中筋面粉400g，盐2g，玉米油40g，水200g。
甜烧饼馅儿料：糖30g，玉米淀粉6g。
咸烧饼馅儿料：盐2g，五香粉5g。
装饰原料：1个蛋黄，白芝麻20g。
步骤：1.把面团里面所有的原料混合，活成光滑的面团。2.把面团醒好后，搓成长条，切成小剂子。3.拿出一个小剂子，擀成牛舌形，然后包上馅儿料，捏起来。4.稍微擀大一点儿。涂上蛋液，撒上芝麻。5.烤箱240摄氏度预热，烘烤10分钟即可。
更多美食请访问我的Youtube频道~点这里就可以订阅，第一时间看到Lily的最新美食视频:)
上周跟着食光学做了糯米软糕，这周在外出差呢，下周回去就做神奇的空心烧饼：））
谢谢分享，周末愉快！