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千层肉饼，外皮酥脆，葱香味儿的肉馅儿很香。做法很简单，而且需要的时间也不长，特别适合做早餐哦。早餐不知道吃什么的时候，做做吧，你一定会喜欢的。也可以当做晚餐，搭配一碗小粥，美美的一餐就搞定了~~~
原料（ingredients）：
低筋面粉300g（cake flour300g），
水160g（water160g），
猪肉糜250g（minced pork meat250g），
葱碎50g（chopped green onion50g），
姜末15g（ginger15g），
黑胡椒粉1g（black pepper powder 1g），
生抽20g（light soysauce20g），
盐4g（salt4g），
油30g（vegetable oil30g）。
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肉糜多搅一会儿，更嫩俄欧