柜台上的大玻璃罐子

人是善忘的。买东西和卖东西的方式，在国内，这2，30年里，其实变化很大。

现在到处都有大超市，小便利店，都是自己去拿想要的东西然后到收银台付钱。收银台甚至都不用人工。只用电脑屏幕和扫描仪，把商品的条码扫一下，滴一声一个商品，滴一声一个商品，等到把所有的商品扫描滴完，最后总帐出来，用手机付款码照一下，付款结账，就可以走人。。。

现在所有的商品，琳琅满目的东西，在没有付账之前，都是顾客可以随便拿的东西，现在这么做，大家都觉得理所当然。好像一直以来，物资供应就是那么丰富，买东西就是那样随心所欲的方式。。。

其实不然。我们可能真的是忘记了过去的一切。忘记了所有的商品都在柜台后面。需要什么，都得让售货员在里面拿出来。在没有付钱之前，商品几乎是不能够拿着走来走去的。而且那个时候是计划经济。买任何东西都需要票证，柜台后面的东西也就是有限的几种维持生存的必需品。像现在这样琳琅满目的商品，完全超出那个时候的想象力，根本不在那个时候脑力达到的范围内。。。

最近读诺贝尔文学奖得主，土耳其的作家奥尔罕·帕慕克（Orhan Plamuk)的《伊斯坦布尔·一座城市的记忆》，看到那几百张黑白照片，读他娓娓道来的伊斯坦布尔和他的童年他的家族他的成长故事，也引起了我怀旧的心情。激起了我对小时候的回忆。。。

爱吃的我，以最快速度回想起的，首先是食品商店里高高的柜台上的那些大玻璃罐子。为什么会首先想起那些玻璃罐子呢。因为里面有糖果，有饼干，有瓜子花生等等可以看得见但是摸不着的好东西，那些都是让小小的我咬着手指头，仰着脖子看着，止不住流口水的好东西。记忆是如此的深刻，有时候梦境里还有那些大玻璃罐子的痕迹。

可惜那个时候买东西都需要票证，物以稀为贵，糖果饼干一个月也不一定能够吃到一回。。。

那个时候，遵义有个糖果糕点厂，就在我们小学的石板路边上，每天过那个生产糖果糕点的厂门口，闻到那些糕点烤出来的香味，心里想的就是快快长大，长大了一定要争取去糕点厂工作，看见那些带着蓝色袖套，穿着工作服，带着帽子的阿姨们，真的是羡慕得紧。。。

解放前就远近闻名的遵义鸡蛋糕，那些酒杯大小的鸡蛋糕，烤的恰到好处，淡棕色的表面上看来油润润的，细腻的小颗粒在表面看着软乎乎而且有弹性，能够吃到那样的糕点，对儿童时候的我，那样的满足与快乐，应该就是到天堂的感觉了吧。因为平时偶尔能够吃到的糕点，大都是如同考验牙齿的硬邦邦的缺油少糖的面坨坨。

后来出国了，糖果糕点，蛋糕面包，琳琅满目，可以自由自在的拿无拘无束的选。

国内发展快，后来到处也都有了自助自选商店，随便拿，随便选，还有促销的活动让人随便吃一点儿。。。

不过小时候急切的期待没有了，小时候馋猫一样的口水不流了。。。

现在那个糕点厂已经不知所终。城市变得越来越摩登，几十年的飞速发展，几十年的时代变迁，重回故乡，第一次回看见想看见的都没有了，到处都是商业网点。记忆中的故乡已经是面目全非。。。

图就是遵义鸡蛋糕的照片。

往事久远，往事并不如烟，在时光溶洞中前行，无论怎样身不由己的前行，不经意的回望，目光仍然可以穿透童年。。。