2017 (30)
2018 (139)
2019 (124)
2021 (103)
2023 (2)
典型的贵州菜,故乡印象(4)
故乡的记忆是小时候的朋友,小时候的味道。一起游泳训练,少女时代朝夕相处几年的姐妹们,每年回来都是队长集合大家相聚。
每一回姐妹们点的菜都是我的心头好。这回这个餐馆是北欧风格的。所有的东西都是简简单单清清爽爽,在色泽明快的空间中用发芽的苗苗来装饰。油辣角伴的贵州的米豆腐,手撕烤辣椒和剥皮烧茄子,酸釭豆炒肉末,油亮油亮入口即化的秘制红烧肉,翠绿的冲菜炒那个脆哨(软哨),香味王花溪辣椒炒出来的宫保鸡丁,还有贵州特有的水浆豆(发酵的黄豆)炒的绿滢滢的菠菜。慢火用毛辣角(西红柿)清炖的酸爽的小排骨汤,吃的饭也好有特点,是贵州的酸菜小豆(红豆)加一点今年的新米煮的稀饭,放在一个暗夜绿色(据说是今年iPhone的最流行色)的瓦罐里端上来,很喜欢这些家乡的调调。。。
(看见这些菜这种饭,海外游子老乡们口水流不是我的错哦。我帮助您们吃了很多哈。。。)
和游泳队的朋友相聚一起的时间,所有儿时的欢乐都回来了。人到中年,照顾老人的责任和保重身体的互相关心都是热门话题。。。
“能够和儿时的闺蜜一起相聚,不用掩饰情绪,交流所有的心情,在现代匆匆忙忙的生活中,这样的快乐的确是一种奢侈。大家都很珍惜这样的机会这样的缘分”
(这一餐相当于40美元,八个菜加一个饭,比起瑞典很便宜了。但是在国内来说,在贵阳这样以小菜主打美味的餐厅也不算便宜了。游泳队的朋友们说平时大家都忙,每年一次因为我回来大家才有一个由头叫在一起聚会,地主们不让我买单。她们一人付钱其他人AA制,微信转帐马上搞定。现在国内的e支付真的非常方便非常快捷啊)
祝您和家人幸福快乐健康平安!
祝您和家人幸福快乐健康平安!
祝小溪姐姐'和家人幸福快乐健康平安!