终于熬过了三年疫情。

回首这1000多天，充满焦虑惶恐不安的日子，欲哭无泪，玻璃心碎。我们居家闭门，藏薪卧胆。苦练内功，守望家园。总算是挺过来了，我们迎来了又一个明媚的春天。

三年的居家防疫，我们并没闲着，埋头在家倒腾。改造庭院，种花种菜，躺中有卷，返古还园。我们不知不觉迷上了绿色园艺，陶醉在花坛菜园，鸟语花香之中。远离凡尘，怡情愉悦。我发现身边有不少朋友早已全身心投入，已经是种菜高手，瓜果达人了。他们精心经营自己的小天地，享受大自然的春华秋实。我恍然醒悟，原来疫情中的生活可以这样多姿多彩，乐此不彼。

去年我们开始花了不少时间种花种菜，经历了不少坎坷，一年下来，小有收获。自己感觉，种花比种菜容易些，小动物和虫害相对少些。可能是土壤没有改造彻底，虫子一拨又一拨。菜苗一出来，就被虫子小鸟小松鼠轮番攻击，小苗缺胳膊短腿，惨不忍睹。有些带苦味的菜，如芥菜，茼蒿，虫鸟不碰，反倒因苦得福，越长越好。园艺也是一门学问，只要潜心学习，用心去做，总会逐步取得经验，得到丰富的回馈。

人说种瓜得瓜，种豆得豆。我家去年黄瓜种得很成功，六棵秧苗结了七八十个大黄瓜，最长的一个有46公分，而豌豆只长藤，不结果。春天种的结果还不够一碗，秋天种的直到开春，还不见开花结豆，藤蔓却长到一人多高，象一堵厚厚的墙。偶然听说豌豆叶子可以吃，叫豆苗，印象中豆苗大概是长到一尺左右高，可以摘嫩苗吃。这都长到一人多高了，叶子很老了，还能吃吗？试着摘藤顶上五寸左右的叶子，用猪油·一炒，哇，这豆苗太好吃了！绝对是绿叶菜中的极品，这样居然连着吃了近两个月！

这是我家花中老臣，我管她叫红梅，有三四十年花令了，其实是一种越南的梅花，每年一月无论寒流冰冻，准时开放。她是先开花，再长叶子。花盛之时尤为娇艳，充满喜气，让人心花怒放。

这棵桔子树是朋友送的，种下有近二十年了，果子结过不少，味酸，籽多，一直不受待见。

近年查了不少资料，调整了施肥方法，每年一月份彻底修剪，去年桔子口味开始变甜了，这个突破让人兴奋不已。而且水份很足，全都留下自已吃了。

内核籽太多，资料说用一种激素可以让它变成无籽，打算今年试试。

冬天打霜多次，越来越甜。收了100多磅，这桔子树时来运转，咱有口福了！

这是另一棵橙子树结的果，也很甜。可是我意外发現，吃这些水果，居然不会造成我的血糖猛升。难道是自家的水果更惜主，更善良？

将草地改成花坛，挑战也不少。选花的品种，色彩，高低，花期。还有喜阳喜阴。是否省水耐旱。

去年物价飞涨，我不得不把采购目标从盆花，改成种籽。虽然时间长些，但可以大面积撒籽。种籽的问题是有一半的机率不出苗，不过一旦出苗，成活率较高，运气好的，花很少的钱可以长出一大片。这是去年九月种下的一批野花，生命力极强，能抵抗各种恶劣的气候。早熟的圣诞节就开花了。

这是在院子里自己长出来的金盏花。是天女挥袖，云中撒花？已经繁衍很多年了，一代又一代。每年都长得很旺盛。花期也很长。将近三个月。去年我采集了一批花秧，分别移植到不同的地方，几个月后，前院后院一下子热闹起来了。

这就是前文中提到的。豌豆藤蔓。不用浇水施肥，根部自带造肥菌种。搭好架子自己长，懒人种豆之首选，强力推荐！

这种地被植物繁殖力很强。去年买来的时候。非常小。一大盆有18颗。先种在花盆里。长了一年。去年秋天把它移植到地里。长了一大片。花儿开起来很漂亮。尤其在阳光下。色彩艳丽。十分亮眼。

去年秋天直播的矢车菊，德国国花。对环境要求不高，繁殖力极强，可以长到一人高。可惜是一年生的植物。花开以后会慢慢枯黄。

这个是天苙葵中的佳品，新秀。我很喜欢它甜甜的秀色。娇艳迷人。

如果把红色排序，她一定是红色系中的天花板。

鸢尾花，在我们家生长了20多年了。隔几年给她们搬一回家。从灌木丛中移到苹果树下，新建的花坛，也把C位留给了她。时不时清理枯叶杂草，松土除病根，促进分蘗。

朋友们告诉我。我家这批鸢尾花颜色特别漂亮。紫隐白纱，云淡风轻。十分雍容华贵，沉香飘逸，典雅闺度。我们待她也情有独钟，倍加关爱。

去年想增加一些鸢尾花的品种，在网上找了好久，价格不贵，可找不到比这更漂亮的。不知各位看官见多识广，能否指点迷津。

矢车菊，远看貌不惊人。如果加近摄镜，会大呼意外。她精美绝伦，细致晶莹，让人记忆深刻，赞叹不已。

这是正在育秧中的金鱼草，准备接替快要枯萎的金盏花。

它叫金钱莲。

去年撒籽种的康乃馨，这是第一棵开放的小花，很鲜艳，还有几百朵五颜六色的花儿即将亮相，十分期待。

车库道旁的小花景

冰叶日中花，又称冰花，pink Ice plant. 地被植物中的小多肉。

繁殖迅速，剪枝一插就活，几乎无需浇水施肥。第二年开始成片开花，

在烈日下，热烈开放。早晚会自动收敛。

紫红色的冰花，象是花的地毯，阳光下的花辨象是紫色的玻璃纤维，丝丝缕缕，光耀媚人。

这颗不象是金盏花，还没来得及了解她的芳名闺阁，前世今生。佳丽榜上应该会有留名。

这颗中型多肉，开起花来毫不逊色。

非洲菊，耐旱，花期较长，属多年生花种，院子里的小女王。

春未夏临，院子里的花花草草长势猛烈，这全得益于二月那埸少见的透雨，许多植物喜形于色，终露真颜。

朋友送的兰花，真是气质不凡。还有君子兰，紫藤花，海棠花也与春天有约。香水百合，大丽花，蜀葵含苞待放。花潮澎湃，滚滚而来。

蚕豆成熟了，长到七八吋长。摘了一些尝鲜，好吃好吃！

看着这个院子里长的满满当当的蚕豆。谁会想到，今年二月份的那场春寒，把地里许多植物都冻坏了。在三月初，种了一批蔬菜，包括西红柿，茄子，甜椒，空心莱。还有许多花，铁线莲，爬藤月季，英国菊。不知是否气温偏低，几乎没有出苗的，插枝的几十枝百香果也全军覆没。除了金鱼草和勿忘我顺利的出芽，其他的全部死翘翘。这使我感到很失落。一切得重新来过。给自己加油打气吧，咱们得跟他死磕！一定得闯过育秧和扦插这一关。

这颗是矮脚品种的葡萄树。今年第一次买来，几天功夫，小葡萄胚已经长出来了，挺可爱的吧？

这是从园艺达人家请来的优质葡萄树。搬来的时候已经长到一人多高了，去年的病虫害，树叶都出现了大黄的斑点。逐步掉光了，让人很心疼。好在今年风调雨顺。春风吹又生。仔细数了数，小小的葡萄胚芽已经长出了16串。幻想着到秋天。一颗葡萄树可以结16串葡萄，这是件多么令人开心的事儿，哈哈哈！多谢了，大师。

春节那些日子，试着将水果入莱，菠萝和木瓜，是不错的配料。

甜酸古老肉，菠萝是绝配。二十年前是我的拿手菜，因控糖而久违。如今重拾旧艺，还好，没有彻底忘光，不负众望，还有点昔日风采。

木瓜，多色葡萄，烤肉鲜菇，伴起司酸奶，独家特色菜哈。。。

这个价让人感觉一夜回到二十年前。加州大肉蟹今年泛滥成灾，危胁其他鱼类生衍，渔民重拳出击，一时各大超市减价促销，把我们乐坏了！

直到昨天，超市的价格还稳定在五块九毛九一磅，只是我们已经开始有点腻了。

各位有兴趣来北加州一游的朋友们，强烈推荐你们吃一趟加州的大螃蟹，最好是中餐馆做的葱姜蟹，最好要两磅以上的。此乃人间美食中的极品。

祝大家五月愉快！