话说我写了一篇《啃猪蹄》的小短文,转给朋友阅读,朋友读后哈哈大笑,说:
“哈哈,我也有个《煮猪头》的故事,要不要听啊?”
好嘛,一只猪蹄引出一个猪头,有故事当然要听。
我在德国读书时,朋友讲到,穷,没钱买好吃的,肚里缺油啊,忒想大块吃肉,大口喝酒。嘿嘿,巧了,想啥来啥,正躺在床上眼睛盯着天花板想肉吃,学生宿舍的门咚咚咚响了,我认识的一个福建难民朋友来了。你猜他提了啥来?猪头,一个大猪头。是那哥儿们从一个屠宰场弄的。
两个穷鬼对着猪头哈哈大笑。这可是有钱都买不到的好东西。有好吃的了!
怎么烧这个大家伙呢?容易,熬猪头汤!我从跳蚤市场花2马克买的一口特大号钢精锅正好有了用武之地。
说干就干。我们去超市买来葱,姜,大料等佐料,猪头往大锅里一丢,正好,在学生宿舍的公用厨房里就炖上了。
学生宿舍楼,每一层有一个公共厨房,位于走廊的中央。左边4间宿舍,右边四间宿舍,从两边都能进入厨房。猪头熬上,肉香慢慢出来了。开始很淡,后来越来越浓,越来越浓,到最后是“香飘四海”,无孔不入地钻进楼层的每一个房间。
德国学生和其它国家来的留学生哪儿闻过这个?羡慕嫉妒恨,闻香起舞,纷纷溜进厨房,想看看是什么东西这么香。
不看则已,一看吓一跟头。掀开锅盖,只见一个大猪鼻子,开着两孔,仰面朝天,两只眯眯小猪眼,翻着白眼看着你。
我的妈呀!
这都能吃?不行,必须制止。于是这个过来,往锅里撒一把辣椒面,那个过来,往锅里倒一包胡椒粉,再来一位再加一包辣椒面。。。
等我拿着碗从房间出来准备盛一碗猪头汤美美地吃一顿时,迎接我的不再是“香飘四海”,而是刺鼻的辣味,打开锅盖看到的是一锅红红黑黑的糊糊汤,那全是辣椒和胡椒。几个喷嚏后,我眼泪哗哗地流,也不知是辣椒呛得还是心疼我那锅猪头汤。。。
好好的一锅猪头汤就这样给废了,我气地想抓一个人揍一顿,可报仇无门,每个宿舍的门都闭得紧紧的。那帮孙子们在装无辜呢。有气没得出,我端起那锅猪头汤,打开窗户,对准楼下的大垃圾箱,连锅带猪头一股脑儿丢了下去。。。。
朋友讲完,我笑得前仰后合。他这个《猪头汤》的故事,比我那个《啃猪蹄》又妙了几分。