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2016 (8)
周日早餐,似糊踏似 Pizza
一个小角瓜,半个胡萝卜,擦成丝,放入大碗里,加2个大鸡蛋,搅拌均匀,加三大匙普通面粉,一大匙细玉米面,盐,黑胡椒粉,搅成均匀的面糊;
锅烧热,如果是不粘锅,可以不加油,将面糊倒入锅里,刮平,铺上香肠片,再铺上乳酪碎,待底部面糊成固状,平稳地移到烤盘里,乳酪烤成金黄,就可以拿出来。
配上一杯Lady Grey女伯爵茶,心满意足的周日早餐。
以下是以前做过的,有加速冻玉米粒或豌豆的,有加ham的,加西红柿的,有加圆葱的,随心所欲,简单好吃。