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我的母亲当年炒菜时用芝麻炝锅,榨出的是橄榄油。

(2016-03-15 07:52:16) 下一个

我母亲做到饭菜天下第一。

 

我后来走南闯北,吃过中南海的琼林宴,吃过v白金汉宫的自助餐,吃过白宫的满汉全席,没有一顿饭赶得上我母亲下厨做的饭菜。

 

尤其是早年她老人家用芝麻炝锅炒的菜,真的是太好吃了。

 

后来到罗马,教皇请我吃 Olive Garden,才稍微有点当年吃我妈妈做的饭菜的感觉,虽然差很远。

 

后来我问那厨师有什么绝招做出如此香美可口的饭菜,他们说用的是橄榄油。

 

我这才猛然想起来了,原来我母亲当年用芝麻炝锅时,炒出来的是橄榄油。

 

 

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