昨天的飞机,没有任何悬念的又晚点了,等进到酒店以后都已经是旧金山时间的8点多了。
Denver时间9点的我们还是肚子饿饿的满世界找吃的,我喜欢的有洋葱圈的店,因为是周日的原因提前关了门。
想去尝尝的日本店排队排了老长。
幸运的是某笨还能记得路,去超市买了寿司卷吃。
某家牛牛可能因为饿的狠了,脾气特别不好,从最开始坚持绝对不吃寿司卷,到后来,三五了寿司卷下肚后跟我讲说,有牛油果的那一盒不好吃,特喜欢吃寿司卷里有脆脆的那一盒。
某笨一瞬间好想念家里满满的冰箱。
好的消息时,这次选的酒店隔音效果很好,某笨一觉睡到了大天亮,很满足,也很开心。
旧金山的天气也从上周预测的满满一周的下雨天变成了,有2天左右雨。
总感觉,还是很被眷顾的。
第一次跟来旧金山的时候,某家阿笨在一周的时间里,预定了5家酒店,基本每天都需要更换地方。感觉非常讨厌啊。
上一次过来,需要拍很陡很陡的两个大坡才能走到住的地方,因为这个原因,某笨每天都做几次心理建设才愿意下山去。
这次的地方,是之前的小师妹住过的一家。某笨一直都认为小师妹非常有品位,所以,举双手赞成这次的选择。
事实证明,住起来也确实很舒服啊。
上周的时候,某笨心血来潮尝试了一下萝卜糕,总感觉太久没吃萝卜糕,都要忘记萝卜糕的味道了。
这个不知道算不算是符合要求的版本,某笨很喜欢吃。
不过,某家牛牛就...........
某牛牛说,他不喜欢吃里面的香菇,也不想吃到腊肠。
这个样子的话...............................
某笨无话可说了。
材料
萝卜:750G
腊肠:4小根
小虾米:50G
香菇:6粒
糖:30G
盐:10G
胡椒粉:适量
粘米粉:120G
玉米淀粉:20G
澄粉:30G
水:200 ml
面包模具:9*4inch
步骤:
1、香菇温水泡发开;
2、小虾米用盐水泡出杂质;
3、白萝卜去皮,切成丝,不用切成太细的丝,要不然吃的时候没有口感:
4、腊肠切成细丝或者小丁;
5、泡发好的香菇切成薄片:
6、小虾米如果个头大就从中切一刀;
7、开中火,把腊肠丁放入锅中煸出油,然后放入小虾米和香菇,翻炒出香味,最后放入萝卜丝炒软,撒上胡椒粉拌均匀即可;
8、粘米粉,玉米淀粉和澄粉倒入一个大碗中,加盐和糖混合。倒入泡发过香菇的水,搅拌至无颗粒状;
9、趁着锅中的材料还有温度的时候倒入锅中搅拌均匀,盛入模具中,中火蒸1小时;
10、放凉的萝卜糕送冰箱冷藏过夜,用以定型;
11、吃的时候把萝卜糕切片,放入锅中煎至两面金黄即可。