最近的体质也不知道怎么了,吃一次水煮鱼就能喉咙不舒服,吃一次调料齐全的大盘鸡,就能上火加咳嗽。
半夜开始喉咙痒痒的,开始干咳到早上,真心不好过。
还加上不敢吃药,就只能自己蒸梨吃了。
如果咳得比较严重的亲们可以在梨腹中再加入5-6枚川贝,效果好更多。
这款的优点是不用泡发银耳,不用担心溢锅。不过使用非电蒸锅的亲们,一定要注意一下水量,不要干锅就好。
材料:
雪梨:2个
冰糖:6粒
水:适量
步骤:
1、雪梨去皮,横向在距果蒂1-2厘米处切开;
2、用挖水果球的小勺,将梨身部分的头部挖开,并沿着内壁挖空梨籽;
3、梨腹中放入3粒冰糖,并一小勺水;
4、放入碗中,大火上汽后,转中小火蒸制1小时即可;
5、需要放凉食用。
PS:没有挖果球勺子的亲们,如果用刀挖果肉,千万请小心。
果球勺,讲真,锋利很多,也安全很多。