冬天天冷，大晚上的每次想偷懒不想做饭，就烤个红薯应付老公。从最开始每次都烤的干塌塌的，每次都烤的不熟。到现在能轻松应付。来美国来参加了两年多厨艺培训班的我，终于可以及格了。

材料：红薯，大小，胖瘦随意。

辅料：烤盘， 锡箔纸。

搭配：芋头，土豆，小南瓜随意。

烤箱配置：350℉ ，2小时。不需要预热，直接开启烤箱，设定好温度跟时间，就可以等着吃了。

ＰＳ：我看有大大说需要把红薯用锡箔纸包好，我试过，觉得没什么效果，偶尔还会出现没烤透的情况。

所以我的锡箔纸，只是用来垫在烤盘上，到时候方便清洗用的而已。

我老公喜欢吃，芋头，我偶尔机会扔两个进去。