嫏嬛-乐乐
一个敬业的吃货
正文
芹菜虾仁腊肉包
用料
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250G |
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130G |
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一大勺 |
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5-10G |
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3G |
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200G |
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150G |
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两根（可选） |
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甜面酱 |
一大勺 |
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姜末 |
一小勺 |
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盐 |
适量 |
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料酒 |
适量 |
芹菜虾仁腊肉包的做法
1. 将 面粉、水、糖、油、酵母混合，
我偷懒就选了 面包机的7档进行和面
2. 将芹菜剁碎、
虾仁打成蓉、
腊肠切丁，不要太小要不然没有咬起来弹牙的口感。
3. 把剩下的调料都调入馅料中，此时的馅料就变成了酱色。
4. 当面包机工作完成是 大约是1小时30分钟，
馅料可以在面包机和面或者发面的时候准备。
5. 将面团分成12等份，准备包馅儿
6. 包包子，装蒸笼
7. 放入蒸笼之后，在常温下醒发15分钟，
普通的蒸锅大火上汽后 蒸17分钟，
我用的电蒸锅 需要30分钟。
评论
嫏嬛
2015-11-24 18:43:13
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回复 'SnowFallingOnWater' 的评论 : 我老公拿这个当早餐吃的很嗨皮
嫏嬛
2015-11-24 18:42:40
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回复 'mzl9876' 的评论 : 开森
mzl9876
2015-09-21 00:12:38
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小姑娘真行，有两下，开吃啦。
SnowFallingOnWater
2015-09-20 09:28:42
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看着很香！
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