在南卡罗兰那州的海边度假,经朋友介绍,订了一个看打虾的小游船。先驾车到北卡州的一个小渔村,小游船从这里出发。
小游船沿着小河驶向大海,旁边有沼泽地,各种各样的水鸟。
这种长嘴巴鸟叫“鹈鹕”(pelican), 美国东南部海岸到处都是,鸟嘴的下半部分像一只勺子,啄到一条鱼就放在勺子里,再慢慢吃下去。它们除了在浅海里捕鱼吃,还学会了讨便宜,耐心地等在垂钓者身边,或跟着渔船揩渔民的油。
小游船出了河口,向开阔的海面驶去。这天风有点大,我怕晕船,事先吞了止晕药。水里有不少海蜇,一飘一飘的很优雅,我告诉小朋友:这个东西切丝,煮熟,盐、糖、生抽、麻油拌拌,是很好的一只凉菜。她们认为我在开玩笑。
在海面上找到了渔船,原来是一艘很小的虾船。
游船工作人员展示塑料袋里的海货。黄貂鱼(也有译成“魟鱼”的):
渔船还要打虾,我们的小游船掉头回港。风更大,船颠簸得厉害,赶快再吞一粒止晕药片。
看过了打虾,到了吃晚饭的时候。不用说,全家都选择海鲜饭店。
围兜、擦手的纸揩布、放壳的铁皮桶、吃蟹的工具,还蛮慎重的,一副准备大干一场的样子。
女儿点的,用铁皮碗装上来: