最新文章
文章分类
归档
2015 (262)
2016 (160)
2017 (84)
正文
咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具和烹煮方法制作出来的，而咖啡豆是咖啡树果实内的果仁用适当的烘焙方法烘焙而成的。
咖啡中含有蛋白质、脂肪、维生素B2、单宁和咖啡因等多种物质，其中单宁和咖啡因是影响咖啡口感和功效的主要因素，一般每100g咖啡豆中约含单宁8g、咖啡因1.3g。。
喝咖啡时应该注意以下问题
1、不要饮用温度过高的咖啡和冰咖啡
咖啡的温度过高会影响人的味觉，影响咖啡的口感，甚至有烫伤的可能。一般来说，喝咖啡时的温度在50~60℃比较适宜。冰咖啡由于温度过低易导致胃肠道痉挛，长期饮用会引起胃肠道功能紊乱及其他消化道疾病。
2、咖啡喝多了会导致身体缺水
咖啡因具有利尿的作用，会加速体内水分的流失；同时咖啡本身的浓度也会导致身体对水分的需求量增加，进而造成体内缺水。因此建议，不能将咖啡作为一日的全部饮水来源，也不要饮用过浓的咖啡。建议每日除咖啡外，饮水量要在1000~1500ml。
3、咖啡会刺激胃酸分泌，可诱发胃炎。
很多上班族喝咖啡是为了提神醒脑，但空腹喝咖啡会使我们的胃因受到咖啡因的刺激而分泌过多的胃液，增加胃炎和胃溃疡的发病率。另外，咖啡因可与人体内游离的钙结合，使钙随尿液流失，影响体内钙离子平衡。因此建议，饮用咖啡时应搭配含钙量高的食物。
4、饮用咖啡时也应考虑时间的因素
白天可饮用稍浓或稍甜一些的咖啡，这样会使我们心情愉悦，以至于保持良好的工作状态，提高工作效率；而晚间则应饮用清淡一些的咖啡，以免出现尿频、缺水，或因神经系统过度兴奋而产生烦躁情绪，导致失眠。
不喝晚上就睡不着，好像缺点什么。有时下午错过咖啡时间，旁晚非得补喝才行。
醫師的密招!很快使感冒或頭痛不再繼續惡化 (ZT)
当你感覺到已經開始流鼻水、連續打噴嚏、有點頭痛，就快要感冒了！
趕緊先喝兩、三杯溫熱開水（不可以喝冰的)等三、五分鐘，
再沖一杯咖啡，任何咖啡都可以，三合一的最方便了，
如果沒有，鐵罐子的咖啡也可以，ㄧ定要熱的喝才有效(不可冰）。
二、三十分鐘以後，咖啡和先前喝的開水會讓你要尿尿，
而且，很神奇的，流鼻水、打噴嚏、頭痛都慢慢不見了！
想知道為什麼這麼好用？
一、咖啡可以讓你加速排尿，加上先喝的開水，
可以把已經侵入繁殖的病毒，從身體裡「洗」掉大部分。
二、咖啡有提神、興奮的作用，會讓你低迷不振的免疫功能提振起來，
比外面Starbuck啥的味道更好
喝白开水的不能和咖啡的就是我呀。