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吃中餐多还是西餐多?
在纽约好多华人还是喜欢吃中餐特别是上了年纪的人,觉得吃中餐胃舒服。的确是这样,中餐更适合我们的口味。但是我觉得我们既然生活在美国,还得多尝试西餐,周围有这么多的西餐馆,要试着走进去,了解他们的饮食文化,虽然这些菜未必你会喜欢,但是至少得吃一次,对伐。
我周围上了年纪的广东和香港人他们不是喝早茶就是吃粤菜,他们吃中国其他菜系也不多。纽约的粤菜馆也开得多,要知道他们是最早移民美国的。
年轻人不同,他们在美国土生土长,吃西餐多过中餐。国内过来在美国读书的年轻人,看她们的在网上发的餐馆信息,感觉她们什么都吃,而且非常舍得花钱去吃,特别是一些米其林餐厅。
昨天小同事问我吃中餐多还是西餐多,我说6:4吧!
我一般都是周末去餐馆吃饭
听说有家餐馆做海南鸡不错,那就去打卡一下
无骨海南
这家餐馆的招牌菜,入口非常嫩,这道菜比其他餐馆贵一点,大概是剔骨的原因
前些日子打卡了另一家做海南鸡的餐馆,卖相不错,但是鸡肉不鲜
腐乳空心菜
空心菜很嫩,菜稍微淡了一点。还是喜欢上次马来菜馆做的虾酱空心菜,特别是它放在热锅里,保持它的温度。
炒河粉
这家河粉做的比粤菜馆好。首先它的河粉比较宽而嚼劲,加入洋葱、豆芽和牛肉,味道刚刚好,唯一的缺点就是少了一点点锅气。
法式蘑菇汤
先生想喝汤,点个法式蘑菇汤。汤里的蘑菇是碎蘑菇加黑木耳,如果是小块蘑菇会更好。
烤鱼、烤鸭和炸豆腐
疫情前吃过一家烤鱼店叫江边城外,听说老板特地去万州学烤鱼。疫情后这家餐馆把名字改成江南食府,在烤鱼的基础上加了烤鸭和一些江南菜。
万州烤鱼
它家的烤鱼跟我疫情前吃的一样,烤鱼烤得很有水准,先生说鱼烤得脆,唯一不足就是辣了点
烤鸭
好久没有吃到用薄饼包的烤鸭,咬一口,哇,非常好吃是我在美国吃到最好吃的烤鸭,连吃几片。
松茸炸豆腐
景观餐厅(Peak with Priceless Restaurant & Bar)
儿子在纽约最高的景观餐厅(101层,整个曼哈顿尽收眼底)请我们吃饭
在纽约意大利餐厅真的是不少,各有千秋
这家生意不错,但是味道一般
这家意大利餐厅的披萨没有我推荐给亮妈的好,看饼皮就知道
我还是喜欢下面一家意大利餐厅
它用披萨的饼皮做免费面包,刚刚烤好饼皮送到我们的桌上
咬一口,皮有嚼劲,看饼皮的气孔
来杯啤酒
再来盘烤虾
和炸鱿鱼卷,这家鱿鱼卷一点也不油
披萨饼皮好,是披萨好吃的关键
意大利面
提拉米苏蛋糕如果奶油味更香一点,就完美了
俄罗斯餐厅打卡记
网上说纽约有家俄罗斯餐厅的拿破仑非常好吃,趁天气好去打卡一下。
叫了沙拉、茄子卷、小俄罗斯派和拿破仑,尝下来一般般
重点说一下拿破仑:拿破仑是从冰箱里拿出来的,所以酥皮不够脆,中间奶油味道还不错,拿破仑不是很甜~~
拿破仑吃到现在,觉得我自己做的拿破仑味道最好,因为是最新鲜。缺点就是卖相逊色点,有时间还需要练习。
餐厅给人感觉老旧,好像时光停滞在中世纪。大家莫名而来,大概要的是这份感觉。
美国餐厅
去一家曾经去过的餐馆吃饭,服务员问有没有曾经来过,有啊!翻一下自己以前写的博客:2018年有写
周末,这家餐馆下午三、四点还有好多人在吃饭,可见生意兴隆!当然老外居多,怪不得老外服务员问我们有没有来过
回国吃多了中餐,就想吃点西餐,这样胃就会平衡一些
QUEENSYARD
餐厅在Hudson Yards shopping mall里,是景观餐厅
坐在餐厅就可以看到Vessel大松果
点个鸡尾酒和蔬菜沙拉
意大利烩饭
牛排和蔬菜沙拉
薯条
在纽约的老外餐厅里吃到最好吃的薯条是靠近中央公园那里,马铃薯是非常粉的那种
甜点不行,吃了一点就不再吃下去了
又到周末了,想去哪里吃饭,跟先生说去没有吃过的餐厅
看到一家意大利餐厅,没有吃过进去尝一下。
店员问我们有没有来过,我们说第一次。上了二款菜,厨师出来问我们菜怎样,不错哦!后面一盘菜牛肉稍微逊色些,总体来说不错,特别是它家的面包做的好,跟服务员说我们还会再过来品尝其他美食,服务员说她等着。
今天在老外餐馆吃饭给我们感觉就是环境非常好,特别是厕所:干干净净,让人有种宾至如归的感觉。不像华人餐馆的厕所:不够绅士
周末发些美食,可以让人轻松些
你们在国外吃中餐多还是西餐多呢?
今年回国的时候特意去吃小时候吃过的美食,当然有时间也去品尝没有吃过的美食。
人的味觉会变的,现在上海的糖醋排骨之类的甜的美食吃不下去了:太甜了。。
20多岁的时候在新加坡生活了几年,喜欢他们的美食,现在在纽约过段时间就会去吃,过过瘾。
哈哈,你的说法对我来说好像不成立哎。。。
换种税法,小时候吃什么,年老了就想吃什么。
谢谢!
我们一般出门也是吃西餐多,不过现在美国各地中餐多了起来,包括我们这次去的伦敦:好多中餐。
纽约各个地方的人都有,他们把他们的家乡美食带到纽约,在纽约的我不要太有口福。
谢谢!
以前人们做的美食,到了今日很少人做甚至没有人在做了。
拿我小时候吃的宁波汤圆:我妈用石臼磨的糯米粉,用板油做的黑洋酥,非常好吃。现在家里早就没有石臼了~~时代不同,人们不再做繁琐而的食物,即使再健康再好吃。
我是非常想念小时候的美食,但是我又想吃一些各地美食~~
谢谢!
其实吃西餐很健康!
我出去吃饭,一方面我是吃货,喜欢吃,另一方面可以开眼界,回来可以山寨啊!
你试着慢慢地走出去,不要天天自己做饭:很累的~~
那种吃法好,仁者见仁智者见智。
科学发展,让人们知道:对人体有营养的吃法最好。
谢谢鼓励!
是的,我们国外这么好的美食体验,不去品尝真的是很可惜!
3:2厉害哦!
伦敦好多中餐馆,看来你们家还是喜欢西餐,说明西餐做的好吃。