鸡翅加些油腌制一个晚上，刷蜂蜜，350F 烤20分钟后，温度调整到380F 烤10分钟。

粢毛团

想吃粢毛团，做起来

蒸熟后

上海春卷

趁超市里还有冬笋，再做一次春卷

山寨德兴面馆的焖蹄面

德兴馆最大众的焖蹄面，一直被上海人视为“上海第一面”。酥软脱骨的焖肉焐入面中，化而不失其形，浇头与汤面融为一体，咸中带甜，甜中蕴鲜，是苏州面在上海扎根变幻的百年典范。
根据自己在上海和苏州吃过的面，山寨了一款属于自己的焖蹄面。

先生看我做的焖蹄面说样子老好的，把这碗面吃得连汤都不剩：干干净净

自己用厨师机压的鸡蛋面，稍微有点粗了，下次放5档压面。

初试苹果派

铛铛，面包出炉啦……

非常喜欢布里欧修Brioche皇冠吐司和小餐包：外皮金黄酥脆，内部柔软。

去年做过一次，趁家里还有奶油，又做一次

南瓜麻球（煎堆）

看到城里有人用南瓜做麻球：好主意

想着冰箱冷冻室里还有豆沙：做一款南瓜豆沙麻球

广东早茶里也有煎堆，看我学广东早茶店，把煎堆剪一下（吃的时候）

芒果慕斯杯

生煎馒头

上海人对生煎馒头是有情结的。

如果有一段时间没有吃的话，胃会唤醒你：去吃一次生煎馒头过过念头。

今天第一次做褶子朝下的生煎馒头，看到锅子里生煎馒头白白胖胖、鼓鼓的

盛出生煎，咬一口：哇！吃出小时候的感觉了

下次还是做褶子朝下的生煎馒头

希望做的更漂亮

加油