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在快节奏的生活之余,回归厨房,亲手制作健康且美味的黄豆、花胶、干贝、猪蹄汤……
做一个爱吃,懂吃,热爱生活的人,是繁华都市中点缀生活不可少的小幸福。
做法:
1: 黄豆、花胶都加水浸泡过夜。
2: 先把猪蹄过水煮开,洗干净。
3: 把干贝、黄豆、花胶、猪蹄一起放锅里,加水、葱姜用大火煮沸转中火煮一个半小时。
4:最后放黄酒、盐即可。
超浓的一碗汤:猪皮Q弹,满满胶原蛋白……
花胶:药材店买的~~
喝一碗热呼呼的黄豆、花胶、干贝、猪蹄汤:幸福满满~~
是的~~
是的,要经常做来吃~~