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在美国认识好多广东人,对他们的煲汤赞不绝口。
今天冬至,学做一款花胶鸡汤。
花胶鸡汤起源香港广东地区,风靡国内各大城市。
什么都不如“食补”再昂贵的护肤品不如来一碗花胶鸡汤。
温补滋养还美颜,天地精华于一锅
寒风瑟瑟来一碗,腹温肚暖太~满~足~
看这满是“黄金”的花胶鸡锅有颜值有内涵:
花胶(滋阴养颜)、海参、干贝、黑木耳:
半只三黄走地鸡、自制咸肉、鲜骨、猪肉皮(我超喜欢吃肉皮):
把所有高级食材放入锅内,煮一锅养颜滋补美容的圣品,堪称自然之精华……
冬至,体感渐寒,胃口更加呼唤一煲好汤。
学像广东人煲一锅靓汤,堪称绝品。
鸡汤够浓稠,所有食材天然化之,顺着喉咙滑下带来粘黏的柔和口感鲜美到咋舌,剩下满口余香。完全没有一点人工香精味,只觉得满口胶原蛋白,真的是喝多少碗也不会齁住或口干。
要不要来一碗啊?哈哈~~
来我这里不要客气,多喝点花胶鸡汤补补……
祝圣诞快乐健康平安幸福……
帮你盛一碗花胶鸡汤补补……
祝你圣诞快乐健康平安幸福……
joycewu圣诞新年快乐!:))
同祝!
节日快乐健康幸福平安……
旅途愉快!
节日快乐!
有时间要多煮些好汤,女人要多补补。
也祝你们全家节日快乐幸福健康平安。
谢谢支持!
海参是要发的,有点麻烦……
花胶只要前个晚上浸一下,第二天就可以烧了。
我在纽约的药材行买的。
超市里没有卖的。
节日快乐!
美食家节日快乐~~
哈哈,最重要的是养颜哦……
谢谢!
我的广东邻居教我买怎样的花胶,她说自己吃的话,买$50.00-$80.00一磅的花胶。
我买了三种不同的价格,最贵的是$100.00一磅。
吃花胶养颜,所以煮来吃。
买了有一段时间,没有做过几次,应该都煮煮……保持年轻。