在美国基本不去7/11便利店，没有去的理由。出国旅行只要有7/11总是到那取现金，感觉安全。真正熟悉7/11是去日本旅行，倒时差过的乱七八糟，街头找不到吃饭的地方，24小时营业的7/11总能找到点热饭吃，特别喜欢店里的卤鸡蛋和煮萝卜。店里还有热包子，可发面里加了糖，不合我的口味。

到了台湾街头到处是小吃自然不会光顾7/11，没想到在阿里山发现7/11是个吃饭好地方。

在阿里山徒步归来饿的不行，第一眼看到的是7/11，进去找食，居然发现皮蛋瘦肉粥，凉面，鸡爪猪耳朵鸡翅鸡腿。当时太饿忘了照相。

粥和街头小店的粥一样美味，凉面的味也极好。第二天徒步时就想着再去喝粥，可粥卖光了，凉面也只剩了一盒。这些当天制作的新鲜食品，如果超过7小时就打折促销，到了晚上店里新鲜食品货架就空了。我推测如果24时卖不掉就处理了。

没有粥只好选了两种甜汤。

阿里山是著名的旅游景点，居然可以在园区内开设便利店，和众多的餐厅并肩而立，而且占据了最好的地理位置，就在阿里山景区入口的对面，这就为游客提供了物美价廉的选择。

台北市中心一家7/11，地处寸土寸金的地段，竟然在店内有宽敞的儿童游乐设施。

7/11负责食品加热，但加热后的热粥怎么拿回旅馆呢？，服务员说没问题。记得小时候街头买的热包子，放塑料袋里走半路漏个洞，包子掉了一地。7/11用的是这张纸。

这是种防热的纸，拎起来就是个透气的小袋子。虽然是很小的创造，却体现了对顾客的贴心，也是7/11能在美食众多的台湾遍地开店的原因之一吧。

除夕的早上出门找早餐，店铺都关门，幸亏7/11照常营业，这时已是美国的晚上，算是我们的年夜饭。

日本的7/11店内很拥挤，不许在店内吃饭，我们常常在街头边走边吃。而台湾的便利店大部分都有吃饭的桌椅，厕所，还可以顺便在店内取现金，不仅是游人小息的驿站，当地人也在这里就餐，买日用品，货真价实的便利店。

美国的7/11有加油站做的是石油生意，台湾、日本的7/11都没有加油站，但7/11店比美国密集的多，以我的观察7/11在日本台湾的成功在于食品本土化，怪不得7/11便利店在台湾随处可见，无论是繁华的闹市，热门景点区还是穷乡僻壤。