蜂蜜可以调适肠胃的原因是：1，蜂蜜具有抗菌性，受伤的地方涂上蜂蜜保护伤口不感染并抗菌是多少年来各地民间的土方，尽管那时候人们并不知道什么叫细菌，或者新西兰在哪里。2，蜂蜜具有弱酸性，可以保护胃肠黏膜。3，蜂蜜中的酶可以促进胃液分泌，加强消化。4，蜂蜜含激素，降低痛感。

所有的蜂蜜都具有这种功能，然后各地的蜂蜜因为采蜜植物不同具有一些细微的不同物质，但同时有这个物质就会少那个物质。并不是说只有这个物质高于其他物质。

至于说到土著人的神药，世界各地植物都有那么神奇的传说，如今在国内大红大紫的吗卡就是美洲土著神药，洋蓟在欧洲曾经是保证生男娃的壮阳神药，因此长期禁止女性服用。

新西兰的蜂蜜很好，但不要迷信，和大家本地优质蜂蜜相比较也许有某方面的优势，但也有你本地蜂蜜具有的缺憾。