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排骨冬菇煲

(2012-09-16 19:02:04) 下一个

1．小排骨和发泡好的冬菇腌好后，放锅里煎至金黄。


2．沙锅加凉水烧开。


3．把煎好的小排骨和冬菇倒入沙锅，盖好盖焖至排骨松软即可。


4．然后每人倒杯红酒喝个过瘾。。。

这菜当然不是我做的，但排骨是我买的，冬菇应该也是。

谢谢大家！

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