小时候在农村长大的都知道,农村日子总是有许多的风趣之处,农村的孩子们的日子自然不会乏味,小时候没什么零食吃,都是经常上山去寻找些野果吃,非常的简略和高兴,现在想起来是很美好的一段回想;其中有一种水果,小时候经常摘来吃,而今市场一斤30元,有农民靠种它年赚几十万!
这种生果和咱们常见的冬枣是不是非常的相似,它的价值是枣不能相比的,它在我们农村以前随处可见,营养价值极高,被誉为“野果之王”称号,叫软枣猕猴桃,是猕猴桃藤本植物;小枝基本无毛或幼嫩时星散地薄被柔软绒毛或茸毛,叶膜质或纸质,长圆形箭头状,果圆球形至柱状长圆形,长2-3厘米,成熟时绿黄色或紫红色,以前农村山里随处可见,现如今像找到它都很难。
我们都知道,常吃的猕猴桃或奇异果都是一种营养价值很高的生果。其间蕴含了非常多的微量元素,这种软枣猕猴桃就不一样,它是一种药食两用的果,果药用,为强壮、解热及收敛剂;又是营养价值很高的食品。果既可生食,也可制果酱、蜜饯、罐头、酿酒等。花为蜜源,也可提芳香油。
随着科技的进步,这种野生的软枣猕猴桃野生的虽然少见,但已经人工培育