教你一招做花生米的绝招
炒花生米是简单到谁都能做的一件事,却又常常出现过火糊了,或者生而不脆的状况,甚至很多人都不知道,炒花生米要从生油凉锅开始,中火翻炒到爆竹声声,洒盐出锅。之所以难炒在于火候和出锅的时间难以配合。
做饭很像装修,难在心到手到,但是常有工具可以降低操作难度。善于用工具的我教你一招,人人能当。
方法:用九阳牌饼铛加入花生米,调时间九分钟重复两次(共18分钟),不用搅拌,不用翻炒,到时间用防烫手套或者毛巾快速倒入盆中,加少许橄榄油、洒少许盐,翻匀出锅上盘。唯一要注意的是小心烫手!
疾情软禁,用极简材料极简加工,喝杯小酒,生活立马多一点开心!
祝大家安度疫期!曙光将至。