前两天看到有人问种韭菜，我正好给一位网友挖韭菜根，就顺便讲解一下，怎样栽种韭菜，也就是怎样给韭菜分根。
韭菜除了北方冬天地冻时期，其他各个时期都可以分根栽种，以秋天最好，因为可以利用冬天养根，不影响吃春天的头茬韭菜。如果错过了秋天，那现在也是一个好时机，刚好割了头茬韭菜，分根。一般每隔三年分一次根。
1，首先割掉上面的韭菜，把根挖出来

2，把土给抖掉，看到长长的根
3，用剪子把根剪掉，留1-2寸长
 4，分成小撮（收到韭菜根的朋友，从这步开始）
5，间隔三寸左右种一簇，每簇五，六个根
6，长一段时间就是这样了
7，过一年就是这样了