我姑娘一直就想给我弄个网名把自己在家给孩子们做的好吃的方子在网上给大家分享出来。这几天这一酝酿已久的计划终于付诸实施。本想只发个蒜茄子的照片练练手，没想到私房小菜论坛上的朋友真是很热情。大家的鼓励是我发贴的动力！一些网友的勉励让我热泪盈眶。
 
很喜欢姑娘给我起的网名“Lucky姥爷”，我外孙也很喜欢。他说自己是很“Lucky”因为姥爷很会做好吃的。其实我早年学工科出身，孩子小的时候工作忙都没怎么下过厨房，后来年纪大起来倒是开始琢磨做菜，见到好吃的东西自己学着试一试，还会把心得记下来。外孙还在长身体，营养搭配很重要，女儿家的厨房就是我的战场。看着外岁吃得香、个头长得高，我就高兴，累点也不怕。

几日在文学城发贴，感觉喜欢的朋友可能大多都是跟女儿年纪相仿，出国多年，思念小时候常吃的家乡菜。我的很多菜的做法确实都是东北老家的习惯做法，没有什么花头。姑娘喜欢吃，他们单位的老美和中国朋友也喜欢吃。再次谢谢大家的大力支持，能有机会在这里和大家分享还是很高兴的。

活到老，学到老 --- 和大家互勉了。

Lucky姥爷 10/14/2012