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月饼 - 2009&2010

(2012-09-26 07:53:59) 下一个
试着做做月饼
先备馅
料足的7仁和豆沙蛋黄(自己腌的)馅
包完入模
准备烤
有些裂纹,第一次做没经验。
回油几天,裂纹和谐了。
写副对联,抒发一下我的乡愁吧。
第2年做的冰皮的
改由推模做的,有进步吧?
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