俗话说,美人在骨不在皮,再倾国倾城的美颜,经历岁月沧桑的洗礼,也不免残败凋零。而拥有一副姿媚清丽的骨相,则会带给人超越时空浸染,潮落月更明的风华。
对于熟女来说,骨相体态最重要看三个部分:颈肩,腰背,腿及关节。
长期办公室工作的职业女性,很多人都有颈椎问题造成的,头晕,头痛,手麻等症状。
快节奏,超负荷的大城市节奏,腰背疲倦更是常见。
还有无法长时间保持蹲姿,
上下楼梯腿疼,关节酸软更是亮红灯!
能否保持一个健康挺拔,舒展柔韧的骨骼和体态,“钙”是关键秘诀所在。50岁以下的成年人需要每天摄入1000毫克钙质,而50岁以上需要每天1200毫克。而女性缺钙,更年期是个分水岭。由于雌性激素水平下降,钙质迅速大量流失。女性缺钙的主要症状如下:
小腿抽筋,
腰肢酸痛,
过敏,
睡眠障碍,
指甲断裂等等。
研究显示,通过人种及遗传因素比较,亚洲女性肠胃对钙质吸收能力比较强,是北欧人和非洲人的2-3倍。食物是最好的钙质来源,从食物中摄取钙最容易被人体吸收。因此,除了通过增加运动,日晒,补充钙剂,维生素D 之外,通过膳食调理,来改善钙质吸收,保养和强健骨骼,是最安全,温和和有效的选择。
这里小饕和美女们分享一些“以食养骨”的小秘诀:
睡觉前食用奶制品最补钙,因为夜晚睡眠时,是钙质吸收,血钙平衡最好的时机。而奶酪里,MOZZARELLA钙质含量特别高,请选用脱脂奶制作的奶酪。
酸奶要比等量的牛奶钙含量更多。脱脂酸奶是最好的早餐选择。
豆腐,豆干制品使用含钙凝固剂加工,其钙含量比豆浆高10几倍。而黄豆本身含有较多草酸,导致钙的吸收率较低。因此,豆腐和豆干制品的补钙效率要远高于豆浆和大豆本身。
食用含钙量高的深绿色蔬菜。如:荠菜,油菜,绿菜花,秋葵,羽衣甘蓝, 芝麻菜, 西洋菜。菠菜因为富含叶酸,因此反而会影响钙质吸收。
含钙量高的海产品来搭配膳食。虾头虾壳中含钙量很高,达2000毫克/100克,而且溶解度好,是一种生物蛋白钙晶体的理想补钙物。如:紫菜虾皮汤,排骨海带汤等。
多吃芝麻,芝麻酱等不仅能改善白发,还能补充丰富的钙质。
配合增加富含维生素D的食物,钙的吸收率会增加到60~75%。
比如:三文鱼,吞拿鱼,鳗鱼,菌菇,蛋黄,橙汁,豆腐。
多摄入含镁较多的食物。钙与镁比例为2∶1时,最利于钙的吸收利用。推荐:ALMOND BUTTER
多摄入富含维生素C的食物,能使钙能更好地被小肠吸收。
比如:番茄,南瓜,猕猴桃,橙类,胡萝卜等。
好消息是,补充钙质,还有两个意想不到的“副作用”。
1、减肥:足够的钙,尤其是离子钙,在肠道中与食物中的脂肪酸、胆固醇结合,能够阻断肠道对脂肪的吸收,使其随粪便排出。另外血钙水平升高后,可刺激人体增加降钙素激素的分泌,而降钙素这种激素可降低人的食欲,减少进餐量。
2、减轻经前期综合征:对患有经前期综合征的妇女人群调查数据显示,高钙饮食使70%的妇女疼痛减轻,包括月经期间的背痛和痉挛;使90%的妇女神经质暴躁或精神抑郁减轻。
BEFORE
AFTER
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