上篇：D25～文字的诞生，手工地毯，亚美尼亚

这次在埃里温入住的旅店，位于市中心共和广场旁的商业步行街上，干什么都极为方便。

我每天进出，几乎都会路过这家名为Shawarna的烤肉店。这家店的名字在Free Walking Tour导游送的Backpackers’Map上。我第一次吃它家的Kebab后，就被其美味惊艳到。后来又去吃过一次。一个Kebab加一瓶番茄汁饮料，大概4～5美金。它家的Kebab很大，我一次吃不完。

Vernissage，是法语，开幕式的意思，也是埃里温著名手工艺品市场的名字。

Vernissage名气非常大，来亚美尼亚旅行不能不知道，不能不到访。因为Vernissage有许多亚美尼亚精美的，独特的民族工艺品。来这里可以进一步加深对亚美尼亚文化艺术的了解。

我因为住得近，专程在那里逛了半天，后来又几次路过，顺带着再逛。每次都是兴趣盎然，流连忘返。

这里手工艺品许多都可以当传家宝来收藏。

精美的亚美尼亚手工地毯。我在上篇游记中曾经提及，在这里几百美金的地毯，在美国可以卖几千美金。有人来这里旅游带回地毯以赚得路费。有读者回复说，亚马逊上的亚美尼亚地毯标价上万美金了。

我这次亚美尼亚境内8天7夜的总花费不到$350。所以，还不需要辛苦地背地毯回去。

最初人们告诉我，这是亚美尼亚裔，美国名媛Kim Kardashian。我后来发现走在埃里温街头的美女长得都很像Kardashian，或者说，Kardashian有着非常典型的亚美尼亚人相貌。

估计我带一个亚美尼亚手工石榴回去，就可以赚回这次在亚美尼亚的花费了。

这里的工艺品美不胜收。当地人也很热情，不会因为你不买而给脸色。

亚美尼亚象棋非常有名，可以当传家宝收藏。

这是什么？ 对，烤肉用的。

GUM Market of Armenia，是埃里温最具当地特色的市场，出售当地的干鲜蔬果。

GUM Market在中亚斯坦国也常常可以遇见，也是出售当地的干鲜蔬果。以至于我一直把GUM理解为干果的意思。

直到这次参加埃里温的free walking tour时，导游特别提醒大家，GUM Market中的GUM不是干果，是俄语中心市场的缩写（Central Market）。这就解释了为什么我在前苏联加盟国也能见到GUM Market。可谓前苏联遗风。

我去逛GUM Market时，无论是买家还是卖家都对我非常热情，有问必答，还纷纷塞给我各种小样品尝。

Churchkhela，我在格鲁吉亚旅行时，亲手制作过。它是用细绳串起坚果，浸入葡萄熬制的浓浆之中，等到浓浆凝固后而成。

Lavash， 我前几天已经观摩过Lavash的制作。

Lavash是亚美尼亚人的主食之一。这家市场里有这么多卖Lavash摊位。

Karas 也是Free Walking Tour导游推荐的一家餐馆。我在中亚和高加索旅行时，发现当地人用茄子做的菜都非常好吃。这次点了以茄子为主料的沙拉。这道菜果然没有让我失望，很好吃。

Khinkali，严格地说是格鲁吉亚美食，但亚美尼亚人也常吃。

Khinkali看上去和中国人的汤包有点类似，里面也包有不同的馅，可以是羊肉，牛肉或是猪肉。

我在Karas也点了五只Khinkali，重温当年在格鲁吉亚吃Khinkali的味道。

SAS是当地一家24小时营业的超市，里面应有尽有，包括多家银行的ATM 机。

埃里温的现代化购物中心（Shopping Mall ）。

埃里温街头还发现了汉语角。

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