路人甲乙丙丁的博克

飘飘何所似,天地一沙鸥;混沌几十年,路人在世上
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月饼 螃蟹 天凉好个秋

(2010-09-11 17:58:42) 下一个
转眼又到了中秋季节,正好有朋友从国内带来了月饼模子,就兴致勃勃地开始研发广式月饼。Google了一下,做月饼的方式各不一样,可谓众说纷纭。 比方说转化糖是用店家的,还是用自制的?是加柠檬还是加醋转化?豆沙干湿度如何`?烤温是多少?路人丙就发了几个网址来助阵。于是披挂上阵,先烤出几个“失败是成功之母”的“母”来。果然有其母,必有其子。做了几十个模样俊的,准备与人分享。女儿说好吃,先生说好看。儿子更说“妈妈,教我做月饼好吗?”赶紧把成功的配方收订成册。

   出了门,海城老板正在停车场推销螃蟹。心想菊黄蟹肥不正是这季节吗?买下八头海蟹准备美餐一顿。螃蟹在水槽,儿子围着水槽转了几圈,问道“螃蟹可以做宠物吗?”答曰“不可,只能吃”。心里早就想起了儿时吃河蟹的情形。 螃蟹个个都很肥,蒸熟了金黄的颜色很诱人。可先生说蟹黄胆固醇高,只吃脚。女儿吃了一个就说够了。儿子要了一个大钳玩。剩下的一堆变成我的任务了。小时候总觉得河蟹黄不够多,脚不够粗,每次都吃得津津有味。可现在面对一桌子蟹,却没有了吃的兴致。收拾了碗叉,推开门走到后院,一轮明月正皎洁地挂在天上,凉风习习已没有了白天的热浪,四周静悄悄的。不知什么时后先生已到了身后说“你在想什么呢?”哦,我说“天凉好个秋。”

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