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牛肉面浇头

(2012-05-16 20:48:26) 下一个
2人份

牛排肉 1/2块
montreal 调料沾好

胡萝卜去皮，半个
番茄  半个鸡蛋大小 2个
包菜  半个拳头大

酱油约1/4CUP


牛排煎出油，加入配菜略炒，加入1/4CUP酱油，加水约2碗，大火煮开，中小火闷30分钟左右，最后加入韩国辣椒粉，大火略煮出红油。因为牛排比较肥嫩，所以省事润嫩好吃。
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