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卤味鸭件和麻辣卤味海带

(2017-11-09 19:18:46) 下一个

卤水和水稀释；浸泡全鸭3天，鸭子拿来烤；卤水烧开，加葱姜蒜，香叶，白胡椒粉，煮加入鸭件， 开转小沸1小时，白糖一大勺。

取出鸭件，把泡发海带切切，投入原汤，约30分钟

 

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