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披萨味乳酪面包条

(2010-07-22 07:25:48) 下一个
来自lauraonline 略改动
http://web.wenxuecity.com/BBSView.php?SubID=cooking&MsgID=952206
材料:
面团: ,
1 大勺酵母,
1 杯水
2.5 杯面粉,
1 小勺盐,
1 大勺糖
1 大勺油,
1/4 杯乳酪碎。

调料:1/8 小勺盐,1/4 小勺蒜盐,1/4 小勺披萨草(oregano),1/4 小勺意大利调料,一点点黑胡椒,2 大勺巴马干酪粉,意大利沙拉酱(3cheese salad dressing)) 1 tbsp。

待面团揉成形后,加入乳酪粉揉好,发酵。
整形后再发30分钟。
400 F烤15分钟

很棒,一下子帮助解决两种剩的东西。一个是硬乳酪,一个是请客剩下的特殊味道的沙拉dressing.

配绿豆粥,和清爽的菜,如豆角,芦笋,卤海带结,豆腐结,卤蛋,和韭菜苔大螃蟹爪,很美味。老公也比较喜欢。可以替代馒头。但是要有粥配的。和味道清淡的菜。
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