老陕羊肉泡

按籍贯:我是浙江人。 按出生地:我是北京人。 按生长地;我是道地的西安老陕。 八百里秦川,三千万老陕.
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【 公益帖: 瞎说篇】

(2014-04-23 22:54:21) 下一个
 
哈哈哈, 对不起老陕做了一次标题党。 本贴的正确标题应该是“说虾篇”。请各位先看两张室内静物习作:香酥椒味虾球
 
1。



 
2。


 
 
谢谢点看。
 
如果你感兴趣上面的虾球是如何烹制,就请继续。。。。。。
















 
 
 
3。 虾一磅剔净沙肠,



 
4。加入适量酱油,料酒,糖,味精,白胡椒粉,姜葱(剁成末) 和淀粉,搅拌均匀



 
5。下热油锅即可。

个人感受:这个菜出彩且容易做。

只要你愿意, 在家里要花20分钟的时间,用少于餐馆价的1/2的银子就可以搞定。
今天是星期四,怎么样,要不要这个周末给你的另一半来一个惊喜?
 
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