现在做了啥, 微信群里发一发,太方便了。 所以好久没有在私房小菜冒泡了。

昨天情人节做了几样应景的甜点和面包。

chocolate dipped strawberries 

我是用的Hershey milk chocolate bar和 extra dark  chocolate chips 加2勺椰子油用微波炉融化。白色是用的white chocolate chips.

微信群里都是美美的玫瑰花面包。

这一道是买的现成的phyllo cups. 加上打发的鲜奶油和berries.非常容易,每个小小的。吃起来没有负担。

最后一道是strawberrie custard cream trifle. 是一道英国甜点。

烤好的戚风蛋糕切成片或块。

一层蛋糕,一层卡士达酱(我是买的custard powder,加牛奶用微波炉做的酱)。再加上一层打发的鲜奶油。切好的草莓放在杯壁和表层装饰。这道甜点很适合party呀。只是女儿在帮忙装饰时说了一句,mom,this is a lot of calories.