Tom在教新来的年青义工们怎样又快又好地切鸡肉
虽然工作很忙,但是每隔周总要到市中心的食品服务中心去作义工一次。
这里工作的人们都是志愿来帮助无家可归者和低收入的人们的。每天要准备几千磅的食物,无偿地发放。
也真不是容易事。
义工们来自各行各业,各色人种。肉食组的工友们劳动量最大。
他们一天要准备大量的鸡肉和牛肉。看那一个个的大烤肉盘,是从地上一层层地摞上去的。
我一般都在蔬菜组工作。这活不算太累。蔬菜一般都是质量上乘的。
食物一般都要保证有牛奶,肉食,主食,蔬菜和热汤。
小时候在六十年代那场大饥荒中,真真实实地体会到饥饿的滋味。现在即使再忙再累再耽误挣钱,
也坚持这个义工工作。
天冷了,愿这些热呼呼的食物也让一颗颗心热呼呼的。
娓娓说的在国内的朋友想申请个非盈利的义工组织没有批下来是在国内没批吧?在这儿很容易的。
是得悠着点儿!谢谢提醒。
有位在国内的朋友,他做义工很多年了,但想申请个非盈利的义工组织十几年了都没有批下来。连他这样一直在国内住着的人都很奇怪为什么想为社会做点义务的事有这么难。好在他有一批手下的年轻人,在他的感召下,年年都来帮助他一起做事情,虽然没有执照,但有实在义工的内容。他就这样默默做了十几年。
谢谢满儿,很高兴看到你的故事。